[米饭]口味：上来先喝一口汤，非常的鲜美，带些回甘，牛肉和牛杂都很好吃～广东人认证的鲜美，个人认为直接吃就很好吃，不需要沾料～[服务铃]服务：店家都好热情！很耐心[糖果]性价比：小碗小碗的才是正宗的吃法！我认为性价比很高认准台阶，只有台阶上这家才是正宗的！其他环绕他们家的都是抄袭的，不要去错！30年老店！

[薄荷]环境：本地人的环境[米饭]口味：非常好，确实是总店的水平，分量很总，当地人吃的小店，味道只有吃了，就还会再来路口第一家，请记住48号，因为这条街都是跷脚牛肉店[笑脸][笑脸][笑脸]

乐山苏稽跷脚牛肉，老辈传下的地道吃法。汤底清亮，牛骨加药材熬出鲜香，喝一口胃里暖乎乎的。牛肉片薄嫩，蘸干辣椒面最香，牛杂脆弹没腥气。锅底垫的白菜吸饱汤汁，鲜甜解腻。连汤带肉舀一碗，配口米饭浑身舒坦。没那么多花哨讲究，吃的就是汤鲜肉实在的老滋味。