从大柴旦去往敦煌的路上，看到了这家拌面王打算来试一下[米饭]口味：不得不说，这是这几天在大西北吃过最好吃的一家面，面条很长，很劲道，面片也很有面香味，而且可以免费加白面。[服务铃]服务：老板服务特别好，非常热情，大老远就过来招呼了。给小朋友送了杏皮茶，而且上菜也特别快。走的时候还给我们指路，帮我们关车门。非常推荐路过的游客来这家！！

[薄荷]环境：从敦煌去大柴旦路上，很顺路，自驾方便，路边可停车。[米饭]口味：份量大，点菜酌情。我们三个人小盘鸡就刚刚好。如果不是吃不下还想尝尝推荐第一的过油肉拌面。这家店的微辣对我们来说也刚好，是这次环线中辣度最低的。[服务铃]服务：老板态度好很热情

来到阿克塞，虽然晚上住的不好，也不能丢了美美吃一顿早餐的心情，早上来到这家店的时候坐满了人，那时候都九点多了，好多都卖完了，牛肉面好好吃啊，汤清清淡淡的，但特别香，有味道，面条也是比较筋道的那种，肉给的也好多啊，朋友吃的肉夹馍也很不错，饼外壳脆脆的，里面夹满了羊肉，就是饺子不知道啥馅儿的，一般，肉不紧实，吃起来有点水哒哒的，可能他们这边就是这样的，我们还闹了个笑话，朋友想要一碗白汤，一点葱花，小姐姐听成白糖、葱花，是说她听完有点懵懵的，不理解，但还是拿来了，白糖、葱花拿来的时候我们才知道什么原因，都不由得捧腹大笑[笑哭]

菜的味道很好，拌面也很好吃，老板人也很和善，服务态度很好。很好的一次用餐体验。

从青海前往敦煌的路上司机师傅推荐的餐厅菜品全是现做的，可以跟老板说想要什么口味的[色]招牌推荐是过油肉拌面，肉质很鲜美，口感很好点了蘑菇炒肉盖浇饭，蘑菇和肉炒在一起融合得恰到好处[强]西红柿鸡蛋汤做得太美味了[惊叹]还贴心地加了可爱的小青菜[点赞]比在其他饭店吃的要好喝太多[色]

老板很热情，分量很实在点了一个小盘鸡五个人都没有吃完老板还送了我们一份拌面，五杯杏皮茶，味道也特别好吃。

「手抓羊肉」羊肉很好吃，一点不膻，特别香「肉炒蘑菇拉面」我们每个人都点了一份拉面，肉炒蘑菇拉面是平菇，我以为是蘑菇呢哈哈哈哈。肉片很多，面条非常劲道，这一份吃下去已经很扎实了。「大盘鸡」又点了一份大盘鸡，老板说是现用高压锅压的，要等一会儿。超大一盘！！鸡肉很大块，特别嫩，里面的粉QQ弹弹的。土豆很粉。我们点多了，吃不完[笑哭]

🍜大西北环线路边拉面店✅[薄荷]环境：店面位于路边，是西北大环线路上，司机师傅带我们去的，本来不抱希望，结果吃起来还不错[米饭]口味：这家拌面是招牌，如果不知道吃什么，就盲冲拌面「青椒炒肉拌面」很不错「牛肉面」有点一般

他家拌面的口味还是不错的，就是肉不嫩，有些嚼不动。羊肉粉丝汤的粉丝好吃，汤也挺鲜的。老板热情友好，坐在店外遮阳伞下吃饭挺惬意的，但邻桌人吸烟就比较扫兴了。

很好吃的过油肉面，是手擀面，这边的面真的很好吃，肉很多，肉真的很香，辣椒也很好吃，价格也实惠，25的过油肉在这边已经很实惠了，老板也很热情，有茶水喝，还可以续，可以尝一尝哦！跟新疆的过油肉的味道很像，很正宗的味道。