还在潮州我就关注他们家了，居然没想到回厦门我们住的地方离他们家很近那一定要来品尝，来厦门就是想品尝甜品而来，去年来吃过一家叫初品的，今年住在这边就来品尝他们家，他们家应该很棒当地人都会来他们家品尝美食，生意真的好，我们坐下来点餐不一会儿都要坐满了，我们点的双皮奶好有杨枝甘露，今天是吃了午饭过来吃甜品，明天可能要直接过来品尝他们家的其他甜品美食[偷笑][偷笑][偷笑][偷笑]看到吃的太多了，可惜胃太小了[吐舌][吐舌][吐舌][吐舌]杨枝甘露打包回酒店给娃娃吃，她还多喜欢的[亲亲][亲亲][亲亲][亲亲]这家甜品真的是太棒了，明天继续品尝吧！

中山路的这家双皮奶真是绝了！只有老板一个人在制作点了一份双皮奶奶皮厚实绵密，像一层凝脂般颤巍巍地兜住浓郁奶香，勺子轻轻一碰就陷进雪白嫩滑的奶冻里。冰镇后的口感尤其惊艳[薄荷]环境：环境也很舒适，特别是冷气开的很足真是很喜欢呀

[薄荷]环境：饭后就想想简单吃个小糖水，搜到附近感觉是比较传统且local的小店，顺着导航就来了。[面包]原料：「招牌姜撞奶」「核桃炒蛋奶」真材实料，口味也很不错.红豆奶给了满满一碗红豆。[樱花]性价比：价格算是很亲民啦。

首先提到的是这里的姜撞奶特别的美味😋滚烫姜汁与鲜奶相逢的瞬间，一场温柔的“魔法”悄然上演。凝结的奶冻颤巍巍如白玉，轻抿一口，奶香裹挟着姜的辛香在舌尖漫开，暖到心窝里。龟苓膏也非常的美味😋墨玉般的龟苓膏颤巍巍卧于碗中，入口先是微苦的草本气息在舌尖蔓延，紧接着回甘如清泉涌动，搭配蜜红豆或椰奶，苦甜交织间尽显东方韵味。

都好在渡轮码头下船，原本想去中山路，途中经过小巷子里面看到这一家”莊记传承.水牛奶甜品店”，我们点了两碗姜撞奶和一碗双皮奶，双皮奶的味道还可以，姜撞奶的姜味非常浓郁，说我喜欢的姜汁的味道，但是可能是因为水牛奶的温度不够热，这个姜撞奶的形态还是液体，水水的。整体味道还不错！

在中山路这个寸土寸金的地方，庄记传承开很多年了。最近要去广东玩，做着功课就馋起了姜撞奶。这道甜品只能到店现吃，馋的时候想点外卖都不行。正好在附近吃过虾面就过来溜溜缝，上菜挺快，验证过是碗成功的姜撞奶，甜味奶味和姜味平衡得很好，太满足了～

从轮渡出来很近适合歇脚姜撞奶挺不错的不喜欢姜味的话就慎点了双皮奶也还可以姜撞奶和双皮奶加红豆配料都是很经典的选择闭眼选择没问题西米露就挺一般的都可以做热饮咖喱鱼丸也是速食但是牛奶砖挺好吃的软软糯糯偏凉

逛累了，进来歇歇脚，晚上凉爽，正好喝杯姜撞奶和很舒服「牛奶砖」「招牌姜撞奶」「多芒小丸子」「秘制酱汁鸡爪」「杨枝甘露」「墨鱼饼」「香滑炒蛋奶」「纯水牛奶」「墨鱼汁香肠」「椰汁黑糯米」出品也很快，服务也很热情，整体都不错，生意也挺好的。不错，可以，点赞。

[糖果]口味：作为西南f4里的四川来说糖水在四川比较少而且也没有这边的好吃这家店是无意间发现的因为在住的酒店楼下第一天吃了以后要离开厦门的前一天还特意来吃了一次[笑脸][薄荷]环境：店铺环境中规中矩的不过主要吃的是食物啦很满意的店铺👍

很好喝！生意特别好！我来的比较晚，很多料和选择都没有了，选了招牌【姜撞奶】。很好喝，姜味虽然浓，但是被奶味中和了，让人比较容易接受，但还是很火辣。奶入口即化，滑溜溜的，可以看到厨房，非常卫生，令人安心。