井冈山遍地都是土菜馆，问了特产店老板，说大众点评的评分基本准确，选了这家靠里面一点的店尝尝，结果果然不负众望。景区价格都不算便宜，菜量还算可以，主要是味道还不错。「冬笋炒腊肉」经典菜，烟熏味，量挺大的「井冈小河鱼」推荐，套餐里没有，另外点的。小鱼炸的很酥脆，再经过辣炒，很不错的下酒菜。「毛氏红烧肉」香而不腻，瘦肉很多，软烂入味，特别下饭「炒素菜」炒的小青菜不知道是什么菜，有点油腻，微苦「香肠炒大蒜」香肠炒青蒜，非常推荐，微咸，特别下饭下酒。老板人不错，很热情，帮忙在外面弄的小桌，很有土菜馆那种味道了。

今天刚到井冈山就找到这家店，点了几个下饭菜，口味不错，菜品新鲜，老板热情，菜分量足，推荐菜，干蒸土鸡，烟笋炒腊肉，木巾花炒蛋，石鱼豆付汤，老板娘送了红米饭给小孩吃，小孩都喜欢，老板娘还介绍了一下井冈山旅游图，我们明天如何参观。

干锅石鱼：这道菜味道鲜美，石鱼肉质鲜嫩，入口即化，与辣椒等配料相得益彰，辣而不燥，令人回味无穷。石鱼的鲜美与干锅的烹饪方式完美融合，带来了一场味蕾的盛宴。冬笋炒腊肉：冬笋的清脆与腊肉的醇厚相互交织，口感层次丰富。腊肉香气四溢，每一口都充满了浓郁的风味，冬笋的加入更是为这道菜增添了一抹清新的气息。毛氏红烧肉：色泽红亮，入口酥软，肥而不腻，瘦而不柴。这道菜充分展现了红烧肉的经典魅力，甜中带咸，咸中带香，让人欲罢不能。井冈野菜：清新爽口，营养丰富，野菜的自然风味令人耳目一新。它的出现为这桌菜肴带来了一抹绿色的生机，让人在品尝美味的同时，也能感受到大自然的馈赠。