家人们谁懂啊！这家湘菜馆直接把我的味蕾拿捏的死死的。先说干锅凤爪一端上桌，浓郁的香味就扑鼻而来。凤爪个头超大，每一只都被精心处理过，炸的外皮微微酥脆，再与辣椒香料一起翻炒，香辣味完美的渗透到每一寸肉里，一口咬下去，软糯脱骨，越嚼越香，根本停不下来。鸭锅鱼头更是一绝。鱼头超级新鲜，上桌时还热气腾腾，上面铺满了厚厚的剁椒，鲜辣过瘾，鱼肉嫩滑无比，入口即化，满满的胶原蛋白，汤汁浓郁醇厚，用它泡饭，我能炫三大碗。还有红烧肉，简直是肥而不腻的代名词，每一块肉都切得方方正正，色泽红亮诱人。瘦肉部分紧实有嚼劲，肥肉部分入口即化，香甜的酱汁包裹着每一块肉，吃起来甜咸适中，一口下去幸福感爆棚。管直接把我的味蕾拿捏的死死的，先说干锅凤爪一端上桌，浓郁的香味就扑鼻而来。凤爪个头超大，每一只都被精心处理过，炸的外皮微微酥脆，再与辣椒香料一起翻炒，香辣味完美的渗透到每一寸肉里，一口咬下去，软糯脱骨，越嚼越香，根本停不下来。鸭锅鱼头更是一绝，鱼头超级新鲜，上桌时还热气腾腾，上面铺满了厚厚的剁椒，鲜辣过瘾，鱼肉嫩滑无比，入口即化，满满的胶原蛋白，汤汁浓郁醇厚，用它泡饭，我能炫三大碗。还有红烧肉，简直是肥而不腻的代名词，每一块肉都切得方方正正，色泽红亮诱人。瘦肉部分紧实有嚼劲，肥肉部分入口即化，香甜的酱汁包裹着每一块肉，吃起来甜咸适中，一口下去幸福感爆棚。

自2019年开业至今，这家湘菜馆始终以地道风味圈粉无数。从剁椒鱼头鲜辣醇厚的刺激，到小炒黄牛肉的香嫩爽滑，再到芥末大虾。的浓郁醇厚，每一道菜都传承湘味精髓，精选湖南本土食材，以传统技法烹制。多年来，凭借对口味的坚守，俘获食客味蕾，成为周边居民及远道而来食客心中“舌尖上的湖南”，用烟火香气续写着湘味传奇。

「香辣小龙虾」这份8斤香辣卤虾简直是一场味觉的盛宴！端上桌时，红彤彤的大虾堆叠成小山，光是视觉上就极具冲击力，让人食欲大开。每一只虾都被浓郁的卤汁紧紧包裹，卤香混合着辣椒的香气扑鼻而来，瞬间勾起了味蕾的渴望。虾肉的品质堪称一绝，个头饱满紧实，新鲜度极高，轻轻一扯，虾肉便能完整地从虾壳中脱离，弹牙的口感让人欲罢不能。卤汁的调配更是精妙，香辣味层层递进，初尝时是微微的辣味在舌尖散开，而后卤香在口中四溢，最后辣味逐渐加重，刺激着味蕾，让人越吃越上瘾，完全停不下来。份量上，8斤的量十分实在，足够三五好友聚餐分享，热热闹闹地享受一顿美味。无论是作为下酒菜，还是搭配主食，都非常合适，绝对是聚餐时不可错过的一道佳肴，强烈推荐！