这家火锅店已经开了很多年了。记得刚开业的时候，门口很多人特别爆火，每次去都要排队。现在生意仍然也不差。喜欢他家的锅底，牛油味很香，很浓郁，而且也不是很辣。适合不大能吃辣的人。雪花牛肉也很好吃，很香，很嫩。[笑脸]

在洪泽县城办事，中午和同事一起去吃老成老火锅，老规矩点了鸳鸯火锅底，蕃茄和牛油，店里饮品都是9.9，于是点了热的酒酿奶和冰的芭乐，酒酿奶还行，芭乐对我来说齁甜了，喝了两口没喝。那个云南的捣皮蛋肉口味还可以，还有黄牛肉好吃，黄牛肉包裹了蛋液后特别嫩，我们吃了两盘，3个女生吃了近4百块。

这家店一直都比较火去年过年的时候也来吃过这两天回家了又和朋友来吃了有一说一他们家的饮料是真的实惠便宜很大一桶这次回来还新出了“霸王茶姬”的平替但是这次没吃多少就吃不下了不知道是不饿还是味道变了[捂脸][捂脸][捂脸]但是还是很值得推荐的

这家火锅店环境很好非常干净整洁汤底：这家火锅店的汤底非常美味有多种口味可供选择番茄清汤，麻辣无论你喜欢吃辣还是不吃辣都能在这找到适合自己的口味食材：食材非常新鲜种类也很丰富各种肉类可以满足不同人的需求服务态度热情服务周到会及时给客人加汤底收拾桌面让人感觉非常舒适

他家很大，有二楼，二楼要比一楼热点，在大众上买的券用不了，退了去其他平台买，这家东西超便宜，分量很足，味道也还可以，小料不是很多，最喜欢这家的柴火饭，好吃.

具备了重庆老火锅的味道特点，麻辣咸香、汤汁醇厚、油脂味香，重庆老火锅的独特口感还体现在其食材的新鲜程度上。重庆老火锅的食材种类非常丰富，包括牛肉、羊肉、鸭肉、鹅肠、毛肚、鸭血、豆皮、豆腐、菜等。这些食材都是当地最新鲜的食材，可以保证食物的口感和营养价值。而且每个食材的口感都不同，经过重庆老火锅的烹制，可以使食材更加入味，更加美味。

听说是当地的网红店，过年过来吃，提前早早的定了包间，店里有两层，包间在二楼，店里面的火锅味道很浓，地上感觉油油的，地上处理的在干净点就更好了，味道很不错，有重庆火锅的那个味，辣辣的麻麻的，在这个地方做的应该很不错了。[调皮][调皮][调皮]

🎨口味：锅底刚吃时味道不错，煮到后面就开始味道怪怪的，形容不出来的味道，反正不太好吃。菜品方面和洪泽其他火锅店都大差不差，但是那个卤肉哇，真的没有入味，吃起来有股味道，像是不新鲜，唯一出色的就是耙鸡爪。饮品方面：杨梅荔枝饮也是寡淡无味的，其他饮品味道都还可以，但也不算太出彩。[薄荷]环境：我们是七个人去吃的，坐的大桌，桌子是真的很小，锅底一上，几个人的调料碗和饮品再一放，菜品都没有位置放，这一点做的就没有德庄和谭鸭血好。打扫卫生方面，希望能多多注意脚下的垃圾，不要仅局限于把桌面收拾干净。[服务铃]服务：服务员的服务态度还是很不错的，但是希望不要一直盯着我们就餐，这样会给我带来不适的就餐体验。

[薄荷]环境：在中兴名都边上，算是淮安本土网红了，装修的很有市井风格。[服务铃]服务：洪泽店的服务还不错，也吃过很多次了，阿姨服务的也还可以，会告诉我们抖音有哪些活动。「老成鲜鸭血」鲜鸭血好吃的，每次来必点。「小葱涨蛋」油有点太大啦。「千层肚」份量还挺多，脆脆弹弹。

「西瓜吨吨桶」感觉现在火锅店甜品都做的越来越花里胡哨了😂这个冰豆花确实蛮好吃的火锅囤的券也很划算双人套餐一百多稍微再加点菜两个人差不多两百块吃的很好了菜每份量确实是有一点少但是种类多都能尝到就也挺好的