来曲靖小住一年，每次下午散步时路过他家店门口，都有人排队买他家烤鸭，跟着大家买一定不错，我可不能错过品尝一下了，家里没有烤箱，我个人认为刚出炉热的肯定更好吃，那就动脑筋，买好就吃🤭外皮脆脆的，里面的肉质还有汁水的感觉，嫩嫩的，一点也不柴，油脂满口喷香，很哇塞，一只28个大洋，值👍，下次再买他家的小麻鸭尝尝。

三十年老店值得信赖！从最初的临时摊位，一个烤炉、一张桌子就吸引了周边众边食客的喜爱。下班顺路带一只烤鸭回家，成了上班簇的生活方式。我记得那时候月工资三位数，烤鸭接近个位数。烤鸭店每天下午三点营业，三个小时左右即售完闭店。食材新鲜出炉，没有鸭子特别的毛臭味，更没有吃后上火的情况。刚从海南回来定居的我，被曲靖的物价深深吸引。还是云南的生活好啊！

这家下午才开的烤鸭店也太值得等了！下午三点刚开门就排起小队，隔着玻璃看师傅片鸭，皮脆得像琥珀，油光锃亮的。刚出炉的烤鸭趁热吃，皮一咬咔嚓响，油脂香瞬间爆开，肉嫩得能吃出汁水，裹上薄饼、葱丝和甜面酱，一口下去层次超丰富。难怪这么多人专程来等。虽然要等，但这口热乎香脆的烤鸭，值得专门跑一趟！