黑河第一餐选择了阿穆尔西餐厅～服务很好～环境也是很好～我们两个人，点餐的时候服务员一直帮着推荐我们好吃的餐品，又狠善意的提醒不要点多，会吃不了～点了奶油蘑菇汤，因为我很喜欢奶油蘑菇汤，但是不知道为什么这个我却喝不惯，喝了一点点🤏一点点🤏感觉不是很习惯，就没再动了，结账的时候商家把奶油蘑菇汤给我们退掉了，因为服务员发现了我们没有喝掉那碗汤，真的很贴心[爱心]沙拉真的很好吃很好吃超级推荐～大串巨巨巨好吃😋推荐推荐

【沉浸式俄式美食体验|约会氛围感天花板】推开这家俄罗斯餐厅的雕花铜门，仿佛跌入19世纪圣彼得堡的贵族餐厅。复古水晶吊灯在暗红色丝绒帷幔间流淌着琥珀色光影，银质烛台与彩绘瓷盘在长桌上，约会氛围满满，华丽又浪漫。俄式烤猪梅肉串堪称肉食者的心头爱——炭火锁住的肉汁在齿间迸发，肥瘦相间的梅肉裹着烟熏焦香，搭配斯梅塔那酸奶油的微酸，瞬间化解油腻。红菜汤如天鹅绒般丝滑，甜菜根的清甜与牛肉高汤的醇厚在酸奶油的点缀下达到绝妙平衡。阿穆尔沙拉用蟹肉丝与土豆泥演绎出轻盈的海洋气息，搭配黑麦面包粗粝扎实的口感，非常饱肚子。女生单人餐有点多，男生估计吃起来刚好，适合一个人旅游的时候吃，非常棒[色][色]

很矛盾的评分，从体验来讲，我愿意给满分，但从出品来看，总的来说可以说是臭不可闻了。点菜时看到了可以说是我活到现在看到过最用心，最有文化的菜单，如果排除餐厅的这一背景，这样厚一本书，堪称俄国饮食史诗，每道菜都有详细记载，从历史到口味，从做法到习惯，介绍得都很详细。配图丰富，在菜单里每道菜看着都极有食欲。每道菜都想点，两个人精打细算点了五百块的东西，得亏最后服务生的劝阻，最后砍到三百，很难想象，如果当时放任点了五百，我俩吃到最后会不会崩溃。鹅肝酱面包，用料吝啬，少的可怜的鹅肝酱撑不起味道，还会很腥，主要还是土豆泥加鸡蛋来主导。格鲁吉亚羊肉饭汤，羊肉用得都很肥，里面零星的米粒看着不像是汤，倒像是刷锅水。鱼子酱腥得我这辈子不想再吃第二次。苹果炖鸡，期望最高的一道菜，结果给两个人难吃到失笑，苹果还算可以入口，那鸡肉就完全腥得难以下咽，像冻鸡，像没有放血，像没有去腥，像抓着生鸡啃了一口，太黑暗。服务生推荐的很好吃的土豆馅饼，干巴，无味，果真好吃吗矬子里面拔将军，腌渍五花肉，烤大串，沙拉，都还尚可，但若不是环境和体验的加持，我也不会太满意。看了菜单，我更偏向于这是一顿正统饿餐，口味没有了适应当地风格的调整，对我来说真的难以接受。尊重每种饮食习惯，但我还是想说，老毛子吃点好的吧（猫猫哭）最后结账，倒是抹了十几块，出门后和六娃相视一笑，好像他们知道菜的味道有点过分。

一上桌，那红汤就把我拿捏住了。汤色红亮诱人，喝一口，浓郁醇厚的滋味瞬间在舌尖散开，蔬菜的清甜与独特香料的气息完美融合，暖到心坎里。烤串更是惊艳！肉块切得很大，火候掌握得堪称完美，外焦里嫩，咬下去肉汁四溢，配上特制的酱料，香得我直跺脚，每一口都是对味蕾的极致诱惑。还有他家的披萨，饼底酥脆，芝士拉丝超长，上面铺满了各种新鲜食材，一口咬下去，满满的幸福感。食材新鲜，调味地道，每一口都能感受到俄罗斯美食的独特魅力。店内环境充满异域风情，服务也超贴心。真的强烈推荐给各位美食爱好者，冲就完事儿！

这个餐厅的菜很正宗。我很喜欢吃俄餐，前苏联的国家去过6个。我在中国试了很多俄餐厅，在黑河也去了三家餐厅，这里是我去过最正宗的俄餐厅。这里还有俄罗斯周边国家的菜，比如格鲁吉亚的kharcho汤、阿塞拜疆的Buglama、乌克兰正宗的红菜汤和白俄罗斯的土豆饼。老板做的菜单特别讲究，把每道菜下面的来源都写在了上面。饮料也是俄罗斯的，比如морс和俄罗斯柠檬茶。我们在黑河待了五天，来了四次。要吃真正的俄餐，强烈推荐这里。「红菜汤」「苹果派」「烤土豆馅饼」「俄式串烤猪梅肉」

餐厅环境很好非常有俄式风情，餐厅中间还有一架钢琴，很适合约会。我们是6个人去刚好坐满一个大桌。菜品的品种也很丰富，满满一本大菜单，价格也都不贵。推荐阿穆尔沙拉，酸奶油，苹果派，奶酪馅土豆泥饼，黑面包，烤串。鹅肝的话因为比较大一块有点肥腻，不是很推荐，复活节凝乳蛋糕感觉是预制品，从冰箱里冷冻拿出来的，上的时候还很硬，味道一般般不是很推荐

当地最早的俄餐厅[薄荷]环境：装修看上去有些老但是环境可以也安静[服务铃]服务：服务态度还是很好的[米饭]口味：「俄罗斯大串」俄罗斯大串儿真是征服了我可以随心点「串烤鲟鱼肉」挺有当地特色「烟熏肉香肠拼盘」「俄罗斯熏肉拼盘」熏肉不错点的不多蔬菜卷一般烤包子那个也一般看菜单就觉得这家很专业很俄式但是另一家明显宣传做得好

餐厅想要打造的文化氛围细节很多穿俄国传统服饰的服务生老宫廷风的室内装潢俄产的辣椒酱最戳我的应该是厚厚的一本菜单每道菜都有解说看起来都很特色且诱人「红菜汤」意式肉酱的味道「阿穆尔沙拉」土豆是基调符合想象中俄罗斯家庭（or外国家庭）会吃的家常菜味道「乌兹别克烩饭」老白一眼心动的菜品有点像新疆手抓饭好吃里面的肉也嫩嫩的「酸奶油烤鲈鱼」店里小姐姐推荐的菜品酸奶油是店里自己做的融到了鱼肉里鱼的周边有一圈烤土豆泥鱼肉油脂丰富嫩肉也多味道很好本顿饭价格最高的一道菜或许回家可以研究一下自己做「俄罗斯大串」吃过的最大的肉串可以用薄薄的饼包着吃肥瘦肉带来的满足感很强又是捧着肚子出门的一顿饭

黑河俄罗斯餐厅好多，随便来了一家。这家面积很大，一进门一楼有下水道的臭味，还好楼上没有。最好吃的是这个意面，很火的俄罗斯肉串个儿超大，但吃起来麻口感一般，吃两口就吃不下去了，而且腌制的味道很重，红菜汤不错。其实菜品分量算比较大的，但服务员会一直推销，实际吃不了太多。

黑河俄货代购真实评价，黑河很多家所谓俄罗斯菜，这家是最贴近俄国人饮食本身风貌的。奶渣饼、沙拉、开菲尔的味道和在俄国吃过的一样，可以说做的挺好吃的了，或许开菲尔的口味不适合所有人的口味，但他做的是真的像。大串烤的不错，里面很嫩，家人一致好评。他们搬家以后来过几次了，菜品种类多尝不完。环境：起码在黑河是很好很干净的饭店。性价比：有几次人均七八十，有几次人均一百多。有一说一比我吃顿烧烤还便宜ps：忽略我的拍照技术！太好吃了吃完才想起来拍照哈哈