他家的牛蛙味道真是绝了，香辣入味，一口下去直接香迷糊了～而且能吃出来特别新鲜，肉都是蒜瓣状的，QQ弹弹的，绝对不是那种冻了很久的粉渣口感。重点是个头真的巨大！每条腿肉都饱满得像健身过一样，啃起来超满足。我们两个人点了一锅，结果量多到差点没吃完，老板太舍得给料了，堆得跟小山似的。没试过的赶紧冲，保证不踩雷！

【沉浸式美食体验】这家美蛙鱼让我吃出了幸福感！从舌尖到灵魂的极致享受作为一个挑剔的吃货，我对美蛙鱼的要求近乎苛刻——锅底要香而不燥，牛蛙要嫩而不散，鱼肉要鲜而不腥，服务要周到不打扰。而这家藏在金兰广场的美蛙鱼店，竟然完美满足了我所有的期待，甚至超出了我的想象！---🌶️第一口惊艳：锅底的灵魂暴击当服务员端上那锅红艳透亮的汤底时，我的味蕾就已经开始欢呼了！锅底沸腾的瞬间，浓郁的香气扑面而来，不是那种刺鼻的工业辣，而是带着层次感的复合香——能清晰尝出豆瓣的醇厚、花椒的麻香、数百种香料的完美融合。老板自豪地说，他们的底料都是成都发过来的花椒辣椒都是成都发过来的，底料就用到108种香料秘制而成我选择的中辣程度刚刚好，第一口汤下去，舌尖先感受到的是香，接着是绵长的麻，最后才是温和的辣，完全不会烧胃。最难得的是，煮了将近一个小时，汤底依然清亮不浑浊，这说明用的都是好料，没有添加剂。朋友点的酸菜锅也让人惊喜，老坛酸菜的酸爽和鱼蛙的鲜美碰撞，解腻又开胃！---🐸牛蛙：肌肉猛男般的满足感"这牛蛙是健身过的吧？"当看到碗里那些健硕的蛙腿时，我忍不住惊呼。每只牛蛙都是现点现杀上桌时肉质还在微微跳动，新鲜度无可挑剔。下锅煮5分钟，捞起来的蛙肉饱满得快要撑破外皮，用筷子轻轻一拨，蒜瓣一样的腿肉就脱落下来。入口的瞬间，我简直要感动哭了——肉质紧实弹牙，却又嫩得一抿就化，鲜甜的汁水在口腔里爆开。尤其是那对"大腿肉"，吃起来比鸡腿还过瘾！店家特调的蘸料也是一绝：+原汤+既提鲜又解辣，把蛙肉的鲜美放大到了极致。服务更是让人无可挑剔，小姐姐服务非常主动勤换骨碟，台面一直保持干干净净的，整体用餐感受特别棒#浪漫生活记录者

来阿克苏随便呆一晚，大晚上嘴里没味，总想吃点冒菜麻辣烫之类的，结果意外发现了这家成都品牌味之绝，真的是大大的惊喜，本来没抱什么期望，觉得在这地方开的和成都应该会有挺大差别的，结果看了下评论发现好的离谱，于是拎着手里椒麻鸡毅然决然决定一个人也要来吃下，其实马上第二天就要飞回成都，但好久吃蛙蛙了，还是想来吃下～这家店在这个叫金兰广场的商圈里，附近感觉都是川菜馆子，真是热闹的，跟着导航走过来就能看到大大招牌，从一楼坐电梯上二楼就可以！到店后前台的美女热情接待了，我提出了不太想吃太辣的，因为在成都经常吃，知道它们家经典锅底会比较偏麻辣，因为第二天要赶早班机，所以不想吃太麻辣的，和美女小姐姐商量了下，小姐姐贴心的帮我选了我最爱的鲜椒爽锅底，然后一开始纠结用团购还是直接买单，核算了下还是团购划算！直接上了4斤蛙蛙！这蛙蛙是直接煮好上的，真的那叫一个嫩的，和成都有过之无不及，甚至感觉比成都某些店还好吃、真的是有点惊讶，在阿克苏这样一个城市居然能有这样的水准！太过惊艳了！辣度也是刚刚好，椒麻感还挺好的，主要蛙蛙好嫩，难怪有如此高的评分！另外点了一个这家推荐的牛油果皮蛋，也是很惊艳，一开始觉得这两种东西混在一起味道会很奇怪，但搅拌在一起后吃起来竟然意外的口感不错，配的山芋片也好好吃！真的很不错！无论是老板服务员态度都好好～真是在这样一个城市实属难得～～给一个大大的赞，还送了份冰粉，也很不错！