玉溪传统老字号，始于1926，既不卖dog也没卖羊肉，名字寓意货真价实、价平质优，反正店名是容易吸引吃瓜群众……老店位于聂耳公园附近，小吃众多，过客和当地居民各半，价格是真亲民。小锅米线、凉米线、冰稀饭、洋芋焖饭等特色都有，大多游客还是首选鳝鱼米线。相比其它几家专做鳝鱼的店，鳝鱼和薄荷的量没法自选，浅尝辄止，卷粉比米线更香。老板是个会讲故事的童鞋，埋头嗦粉，抬头看看墙上玉溪的历史和美食故事也是涨姿势的……

店的位置挺好，店面挺大的，装修也挺好，菜品特别丰富，价格也不贵，味道挺得劲儿，来玉溪的话值得一试。槽点：如果不是出餐问题的话，肯定是4.5星了，但是出餐太拉闸了，体验非常差，介意的最好避开高峰饭点。门口收银台点餐，点了餐就自己拿着小票去窗口，递给工作人员，然后就开始抢吧。票进去之后，出来的是谁的餐也不知道，出来的是什么也不知道，而且还有俩窗口，主打的就是一个混乱。你说人手不足不能送餐可以理解，但是这都2025年了，整个叫号系统恐怕没有这么难吧。去了两次，都是这种情况，窗口骂声不绝，真的难理解。鲜奶米布：我个人觉得是吃过的米布TOP1，点完之后当场整蝶泉的纯牛奶进去，然后放米粉，然后一个工作人员守着用筷子不挺搅现煮，奶香扑鼻，口感细腻，非常好吃。冰稀饭：口感暖糯，不甜不齁，我一个不怎么吃甜食的都爱了。凉卷粉：中等偏上玉溪风味。炸豌豆粉：炸得很好，外壳成型里边儿嫩，豆香浓郁口感独特，配上蘸水更是一绝，也是我吃过炸豌豆粉的TOP了。炸包浆豆腐：外脆里嫩，一口爆浆，真正把包浆豆腐的特性发挥出来，蘸水都是一样的，好吃。炸洋芋：洋芋切成这种片去炸的不多见，配上这个蘸水好吃的，就是如果可以复炸一下提升口感就更好了。热的主食尝了鳝鱼米线和土鸡米线，中规中矩吧，不如凉的和小吃惊艳。

在玉溪很不错的一家餐馆，主要经营当地小吃。位置：从聂耳公园出来步行5分钟，门口车辆比较多，招牌不显眼，但装修比较容易吸引人的眼球。服务：大部分是大姐，都比较热情，会主动帮你取餐，比较勤快。口味：点了铜锅鳝鱼米线，个人吃辣能力有限，所以感觉有点辣，鳝鱼入味好吃，，锅里还有其他配料，恕我不知道叫啥，但挺好吃[笑脸]。当地人来的也比较多的一家店，很棒！

老顾客了，好评是写给味道和前台收银的小姐姐的，但是今天体验感非常糟糕。端米线处堆了很多单子，没人处理，站着好几位顾客在等待。因为拿着咖啡先去找座位，去了一次米线还没有做好，里面有大姐走动，是煮米线需要固定的人是吗，但是我觉得可以提醒过来弄一下吧，让大家坐也不是站也不是的等着米线弄好，还是没有人，后来坐了一会过去有人在弄米线了且还是等待了一会，后来端米线的时候把我的咖啡放桌子上了，总不可能把咖啡端上去抬米线吧，我就把咖啡放桌子上，然后收桌子的大姐把我的咖啡当垃圾收走了，我端米线回来询问她的时候，她并没有感到抱歉，只是说以为不要了就收了？？？？就这？？且桌子只是收碗吗，桌子都擦不干净……我觉得不管什么情况下，问一嘴吧，如果确实没人回应的话，就收了也不迟吧，什么也不问，就收走……不要觉得好说话，就觉得不以为然的。

到底是百年老店，味道就是得劲，中午饭点人满为患，店里新出一款秘制卤面，必点，五星好评，味道超级棒，主打鳝鱼米线是辣口的，里面有薄荷页点缀，增加清爽感！鲜奶木布好好吃，一口浓郁奶香，丰富味蕾！冰稀饭类似糯米甜酒，凉凉的很开胃、然后包浆豆腐必点，云南不止米线好吃，豆腐也是一绝！

一家完全靠信任的玉溪本土老店，因为点餐全靠自己说，说啥给啥哈哈。明年就要成为中华老字号了，人民群众都很喜爱，早餐时间店里座无虚席。「小锅豆腐米线」里面的豆腐、肉沫配上韭菜是精华，米线的味道完全没有工业的味道，虽然我不爱吃韭菜，但真的很绝。毕竟做了这么年，毫无缺点。「鲜奶米布」比我在昆明本地老店吃的好吃太多了，奶香味十足，口感细腻，连表面的皮儿都很细腻。真真的老少皆宜，我一个人可以吃一锅。「炸包浆豆腐」早上吃不到烤小豆腐，这个也值得一试，外酥里嫩这词虽然用烂了，但是确实是这样的。两种蘸水任君挑选，汤汁蘸水绝绝子，上头。「杂酱凉米线」此杂酱非彼杂酱哈哈哈，里面配了很多调料加一整块凉糕，虽然很奇特，但口感还可以，米线是回甜的口感，配上芝麻花生红油，香。从门店环境也能看出来年代感，满墙的奖牌和称号，还有很多玉溪市发展大事件。外地朋友们，会喜欢这里的。

当时逛完了玉溪市的博物馆，想找一个比较近，同时分屏还不错的餐馆吃点地方特色，尤其是之前在其他人的游记上看过这边有一个鳝鱼米线的推荐，于是选择了挂狗头这家老店。鳝鱼米线总体口味还是不错的，米线上的浇头鳝鱼，吃着有些凉，应该是之前已经烧好现放上去的，并不像门口宣传的“现杀现炒”。鲜奶米布还算比较有特色，有一股淡淡的奶香。木瓜水，无论是从味道还是口感，都很像四川的冰粉，同冰粉比只是少了果仁芝麻和干果脯之类的配料。从服务上看，倒是体现出了一个老店的老；主要靠自助。

点了很多品种，真是物美价廉。「冰稀饭」这个刚开始红糖水多的时候，冰多的时候吃着还挺好吃的，后面化冰了糯米也泡软了就很浓稠，有点甜腻了。「羊肉米线」羊肉米线的羊肉是好吃的，汤底单喝也还可以，但不知道为什么米线就不是很挂味，吃着感觉味道淡淡的，总之一般般。「按摩烧豆腐」烧豆腐还可以，外面酥酥脆脆的，但里面不是那种包浆的，就是正常的豆腐质感，有淡淡的发酵味，趁热食挺好吃。「鲜奶米布」米布的口感其实跟麻薯还有点不一样，有点像米糊糊，应该是牛奶和糯米粉做的，也是趁热吃好吃。口味比较单一，吃多了容易腻。

[薄荷]环境：店铺在一条步行街边古色风比较气派内里不大空间内尽可能的摆放了多的桌椅[米饭]口味：门口大大招牌推荐鳝鱼米线标明现炒现卖实际货不对版鳝鱼没几块比较小且都是凉的我一度怀疑是我点错了看了几个评论才确定所谓现炒现卖就是我这款蒸饺表面看上去很像是速冻产品好在味道不错[服务铃]服务：中规中矩就是简单与顾客交接谈不上服务

好特别的网红店，名字让人记忆深刻[薄荷]环境：在聂耳公园附近，店还挺大的环境舒适卫生干净[服务铃]服务：态度还可以，熬米布的阿姨非常热情「鳝鱼米线」这个酱香味浓郁，我吃着一般他们都说好吃「鲜奶米布」超爱的这个，糯糯的，奶香味米香味混合着让人欲罢不能。口感微微甜，刚刚好的不会腻。[糖果]性价比：人均20左右就可以搞定，性价比非常高了