看了好多点评，吓得不敢去，但是同伴坚持要去，没想到点评的有时候也是靠不住的，可能本地人要求太高了吧，至少我一个外地人是客观的点评了。环境：就是朴素的一般馆子的装修，大众快餐嘛，不能要求太高了。服务：我去的这家店没有像网友点评的很差啊，阿姨们都是热情地招呼，推荐什么是特色菜，口味轻重，吃不吃辣什么的，比一般馆子要好一些的菜品：价格公道的，不贵，热干面5.5块10块15块，大众水平啊，那个豆皮是有一点糊了的，鲜肉小笼包是现包的，味道鲜美，还有那个可乐，你们的大润发超市都是2.9一瓶了，这里才卖3元一瓶，是很良心的价格了总之，我觉得这家店是不错的，至少外地人可以大胆去试一下。

牛肉粉还行，炒菜不好吃

蔡林记是南漳当地一家连锁餐饮，有早点和正餐，早点的汤包味道特别一般，馄饨汤里有胡椒粉，但是服务员根本不问有没有忌口，不好吃！

绿豆汤还可以，蛮清爽！但这蒸饺不是蔡林记制作的，是买的速冻的便利店的！蔡林记应该是鲜肉的大饺子！就很假的意思。口感也不好！就希望啊，他全国各地的连锁品牌能够做到统一也不要就是参差不齐呀。这样让别人觉得头都是大的感觉云里雾里。希望能够把品牌形象做好。

服务不是一般的差，挂牌上写的灌汤肉包8元5个，上餐之后，4个菜包，一个肉包。找服务员换，服务员说，都是荤素搭配。这是强卖强卖吗？既然不卖肉包，为什么要挂牌子。从头到尾，没有任何人道歉，挂羊头卖狗肉的做派，真是看不来。不知道这个品牌是怎么活下来的。

是真的很不行，吃个灌汤包用一次性纸碗装，我不知道是疫情管控还是怎么了，包子都粘在一起了。说实话，体验很差，味道一般，不建议大家来吃。

位置：水镜路老凯达广场，门口停电动车挺方便。[薄荷]环境：店面不大，位置还算多，吃早餐的人多了就不够坐了，分区域购买。[服务铃]服务：基本上买完就走，没什么需要服务的，收餐的阿姨挺及时口味：蔡林记，老品牌，但味道就那样，面硬，偏咸。豆皮几乎都是米，看不到什么香菇冬笋粒。价位：比一般的店都贵，一碗稀饭要三元，还没多少，多要一个小碗给孩子分食，却说是要交钱！一份最基础的炒面8元，还炒的黑黑的，铁板炒的，从来没见洗锅！加香菇的，老干妈的更贵，一碗豆腐面要5元，一份豆皮7元！这价位快追上工资发展的！

在蔡林记(南漳车站物资局门面)吃面条又一次吃到了头发，太恶心了!太恶心了!太恶心了!要吐!要吐!要吐!

人心惶惶时期来到湖北，虽然不是武汉但依旧小心，连挑吃饭的地儿都在纠结之后放弃了路边摊，改选连锁店…不过聊胜于无，何况蔡林记在我印象里还挺不错的～感觉来到襄阳还有改良，加了这边特色的面食，其他人都要了襄阳牛肉牛杂面，就我要了牛肉热干面，再配上一份冰的黄酒，也算是这边特色了。整体还OK，就是环境并没有因为是连锁品牌就好上太多，好久没吃热干面，来上这么一口还是很知足的呐

走到了门口看着招牌挺霸气的、猜想肯定好吃、有文化底蕴的餐馆。谁曾想进去一看人走人往的、一楼是面食、二楼是中餐。我吃的是中餐！自助模式想吃什么就可以打什么菜、然后称重计算价格！优点是方便快捷实惠、菜式丰富！缺点是没有现炒的好吃、有种说不出来的感觉、就是觉得不好吃、荤少。总体来说适合赶时间、只管填饱肚子的人吃。毕竟很优惠嘛、就看你怎么选择了[呲牙][呲牙][呲牙]