工作日的中午，一时兴起开车一个半小时来崇明吃农家菜，下了高速还有40公里。门口很多村民在卖蔬菜瓜果，看着卖相一般，价格并不便宜，大概当成旅游项目吧。按照点评推荐冷菜点了白斩鸡和金瓜丝，白斩鸡很有鸡味，肉质紧实，金瓜丝口味偏淡，胜在新鲜。银鱼抱蛋里的银鱼非常大，雪白肥腴，蛋煎得金黄非常香，很大一盘两个人都吃了。清蒸白水鱼肉质细嫩，长江里的淡水鱼鱼刺很多，好在吃饱了有耐心慢慢挑刺，有只黑猫大概闻到鱼腥味，熟练地开门进来，眼睛炯炯有神地看着我，赶紧挑了一大块送到门外让它一起分享，它挑鱼刺的水平可比我们高多了、吃得干干净净不慌不忙。丝瓜毛豆子很新鲜，丝瓜软糯毛豆脆爽，崇明糕软软糯糯很扎实，吃得很朴实的一餐。可惜六月份草莓已经采摘结束，玉米还没成熟，没什么可采摘的，靠天吃饭季节性就是强啊。

顾伯伯农家菜，我们又来了。这里的农家菜非常的正宗，是典型的崇明风味。这是我们第三次来，我们点了山著名的红烧山羊肉、崇明金瓜，还有白切鸡等。第一次来是朋友推荐的，后面来是我们带朋友来的。顾伯伯真是一个值得来，值得推荐的农家菜的首选。[米饭]口味：经典农家菜[薄荷]环境：干净整洁明亮，有包间有大厅，适合各种人群需要。[服务铃]服务：礼貌周到热情。[糖果]性价比：非常高。「白斩鸡」「红烧羊肉」「金瓜丝」「清蒸白水鱼」「炒青菜」

周末和家人去了顾伯伯农家乐，体验超棒！一到那儿，满眼的田园风光，空气里都是泥土和青草的香气，瞬间就把城市的喧嚣抛到脑后。顾伯伯一家人特别热情，像接待老朋友一样招呼我们。饭菜都是农家自种自养的食材，原汁原味，尤其是那道柴火炖鸡，鸡肉紧实，汤汁浓郁，香得让人停不下来。娱乐项目也不少，钓鱼、采摘，大人小孩都能玩得开心。价格实惠，性价比超高，以后肯定还会再来！这次农家乐之行真的挺开心先说环境，院子里收拾得干干净净还有小动物一只猫和一只狗可以随便撸休息的桌椅摆放整齐服务热情尤其是小老板看到顾客非常热情脸笑得像花开一样的再说菜品新鲜的食材简单的烹调淳朴的农家美味价格也比较实惠。可以周末过来逛逛吃吃而且离崇明森林公园比较近吃完公园逛逛消消食很不错

朋友推荐的崇明本地菜馆，似乎隔壁还有这家的农家乐和亲子采摘园，还有卖特产崇明糕和甜酒酿的自己饭馆小店，饭点人超级多，老板很热情，打卡会送饮料或菜！点了白斩鸡、白切羊肉、油焖茄子、银鱼跑蛋、自制崇明糕（五片）。白斩鸡：半只，很大一份，鸡肉很嫩，皮略微有油脂，老公说这就是本地养的土鸡的样子！白切羊肉：应该是刚从冰箱里拿出来的，有点冰，羊肉是好吃的，没有腥味。油焖茄子：本地青皮茄子，偏甜口，不咸，蛮糯的，个人挺喜欢的！银鱼跑鱼：很大一个圆蛋饼，估计4-5蛋的含量，应该是放了不少油煎的，每一口几乎都有银鱼，银鱼不腥，个头挺大的！崇明糕：白糯米夹心红糖糯米，有红枣，糯叽叽星人的最爱，红糖加心没有啥味道，估计是调色用的！没有很甜的味道，估计靠红枣调味！

每次来崇明必然会吃农家乐！作为一个出生在崇明成长在市区的人来说！最爱的还是崇明本土菜！崇明农家乐最爱的还是顾伯伯！今天是五一前一天虽还没到五一假期但是已经有了过节的氛围！菜品一如既往！白斩鸡嫩鲜美！螺丝非常入味！小龙虾味道一级棒！和市区小龙虾比起来绝对的良心价哦！又大又嫩有好吃！强烈推荐哦！扁豆芋艿很糯！土豆牛腩非常酥烂！很入味！炒螺丝也很入味火候控制的一级棒！螺丝肉很嫩！反正都好吃好吃！想要吃农家乐的强烈推荐顾伯伯！

#崇明农家乐初体验：江风土灶里的田园滋味周末逃离都市，一头扎进崇明岛的农家小院，体验感颇为丰富。**最打动人的是那份“鲜”与“土”。**食材仿佛刚从地里、河里跃上餐桌：清蒸崇明蟹膏满黄肥，鲜掉眉毛；白灼河虾弹牙清甜；地里现摘的青菜带着露水气，简单清炒就脆嫩无比。土灶烧出的米饭和红烧肉，裹着柴火香，是城市燃气灶难以复制的醇厚滋味，瞬间勾起童年回忆。**环境主打一个“野趣”与“松弛”。**小院里有鸡鸭踱步，果树飘香。饭后在田间小路散步，满眼葱绿，江风拂面，耳边只有鸟鸣虫唱，尘嚣尽褪。孩子们追逐嬉戏，大人围坐喝茶聊天，节奏自然慢了下来。**当然也有小遗憾：**部分农家乐设施稍显简陋，蚊虫是“热情”的常客（防蚊液必备），服务也偏“自助式”，追求精致服务的需降低预期。个别热门点节假日略拥挤。**总结：**崇明农家乐胜在食材本真、环境自然、氛围轻松，是品尝地道江岛风味、短暂回归田园的质朴选择。适合家庭聚会、朋友小聚，寻求原生态体验的食客会乐在其中。记得提前预定，挑个口碑好的院子，做好“农家”而非“奢华”的心理准备，便能收获一份返璞归真的惬意。

今天专门开车过来吃，果然没让人失望！这才是真正的农家菜啊！>>一进院子就闻到柴火灶的香气，瞬间感觉来对了地方。老板一家特别热情，就像去亲戚家做客一样。>>**重点夸夸菜：**>***土灶炒鸡/红烧肉：**绝对是招牌！用的是散养的土鸡/黑猪肉，肉质紧实有嚼劲，不是饲料喂出来的那种软趴趴的口感。用柴火大铁锅慢炖/爆炒出来的，酱香浓郁，锅气十足，里面的配菜都吸饱了汤汁，太下饭了！我们连汤汁都没放过，拌饭吃了两碗！>***时令蔬菜：**青菜、豆角、茄子...都是老板家自己地里现摘的，能吃到蔬菜本身的清甜和鲜嫩，简单的清炒或者蒜蓉就很好吃，完全吃不到化肥农药的味道。

顾伯伯农家菜～藏在巷弄里的乡野烟火气，每口都是小时候的味道白斩鸡：每次必点的一道菜！鲜到能尝出鸡骨头的香气！🐟清蒸白水鱼：太湖三白之一，端上来还冒着热气，鱼身铺着葱丝，淋的不是寻常酱油，而是自家酿的米酒汁。爆炒螺丝：嗦到停不下来的下酒神器！嗦一口先吸汤汁，辣中带点甜，螺丝肉紧实弹牙，得用牙签挑着吃才过瘾。银鱼跑蛋：鲜掉眉毛的“软嫩组合”太湖银鱼白如银线，和土鸡蛋一起煎得蓬松，边缘微焦内里还带着蛋香的溏心。🍆家常烧茄子：酱香完全渗进软乎乎的茄肉里，每一口都带着镬气，连垫底的蒜粒都被煮得绵软香甜，妥妥的米饭杀手！💡吃后感：土灶烟火气，才是农家菜的魂

它家离崇明东平国家森林公园蛮近的，空气清新，店堂乡村风情与现代舒适性相融合，散座、包房、露天位均有。[服务铃]服务：老板和善待人，提供个性化菜品推荐，并详细介绍特色，店员热情周到，还延伸了特产销售、DIY体验等增值服务。[米饭]口味：「白斩鸡」鸡肉鲜嫩紧实，搭配特制酱料更显本帮风味。「红烧羊肉」必点菜品，选用本地羊肉，肉质软烂入味，酱香浓郁。「油浸带鱼」店家招牌，特色烹饪，尽显鲜美。时令蔬菜蚕豆、油焖笋鲜嫩可口。

这家顾伯伯农家乐餐厅位于崇明区黎明路虹桥村301号，在黎明路最里面，有一幢房子，房子上写着“顾伯伯农家菜”，招牌很大很好找。他们家整体环境干净整洁，店内店外都有座位，很宽敞，他们家生意很好，午饭饭点的时候客人很多。走进店老板的服务非常热情，相比起他家的菜肴，这位老板可能才是最大的亮点，忙前忙后特别客气。他家的菜品非常之多，桌上扫码点单很方便，我们点了几道崇明特色菜，有辣椒炒肉、银鱼跑蛋、金丝瓜等，味道鲜美，菜上的很快，米饭可以免费续哦，喜欢来崇明旅游吃农家菜的朋友们可以来看看，值得推荐。