今天来这边出差，当地的合作商顺便带我来柴窝堡试试最正宗的辣子鸡，味道确实还可以，肉其实我觉得没有和外地的辣子鸡拉开差距，最有特色的是辣子鸡里面的腌鸡辣椒是最好吃的，里面的辣子皮薄肉厚，香而不辣。下米饭挺好吃的，最后我们吃完整个的辣子鸡之后又给里边要了几根面，好吃！这个面真的是很好吃。新疆的辣子和面真是一绝。最后补充一下，咸奶茶是真喝不惯，个人口味问题。

味蕾的狂欢——[辣子鸡店名]体验记作为一个对美食毫无抵抗力的“吃货”，寻觅美食的脚步从未停歇。直到偶然间踏入[辣子鸡店名]，瞬间被一股独特的香味吸引，就此开启了一场令人难以忘怀的美食之旅。刚一进门，店内热情的氛围就扑面而来。服务员们满脸笑容，迅速且周到地引导我就座，还贴心地递上菜单，并针对菜品特色给出建议，服务堪称细致入微。很快，招牌辣子鸡上桌，满满一盆，色泽红亮诱人，辣椒的热烈与鸡肉的鲜香完美融合，瞬间勾起了我的食欲。夹起一块鸡肉，外酥里嫩，鸡肉鲜嫩多汁，辣椒的香辣味恰到好处地渗透其中，咀嚼时，舌尖先是感受到辣椒带来的强烈刺激，随后鸡肉的香味逐渐在口中散开，层次丰富，让人欲罢不能。除了辣子鸡，他们家的配菜也可圈可点。爽口的凉拌黄瓜，清新解腻，黄瓜的清脆与特制酱料的搭配相得益彰，很好地缓解了辣子鸡带来的辣味。主食担担面，面条劲道，汤汁浓郁，每一口都饱含着浓郁的川味风情。店内的环境也十分整洁，装修风格独具匠心，充满了浓郁的川渝特色。墙上挂着的辣椒串和脸谱壁画，营造出一种热辣十足的氛围，让顾客在享受美食的同时，也能感受到川渝文化的独特魅力。这家辣子鸡店，无论是菜品口味、服务质量，还是店内环境，都无可挑剔。它不仅满足了我的味蕾，还让我体会到了一家用心经营的餐厅对顾客的尊重。下次，我一定会带着亲朋好友再次光顾，让他们也感受这份舌尖上的极致享受！

鸡肉选用新鲜的家养土仔公鸡，肉质鲜嫩肥美。辣而不燥，鸡肉外酥里嫩，每一丝鸡肉都超级入味。除招牌辣子鸡外，还有爆炒牛肚、大盘鱼、羊蹄、莲白炒馕、沙葱炒鸡蛋、麻婆豆腐等多种特色菜品，此外还有桃胶银耳汤、回族甜盘子等小吃和甜品，能满足不同顾客的口味需求在新疆本地拥有较高的知名度和美誉度，深受本地消费者的信赖和认可。

今年的新沙葱苜蓿下来了跑来尝鲜的人真多苜蓿没了、改天再来[调皮]但是跑了一趟，总要吃点饭吧。饿了首选这家辣子鸡，空气清新。每天艳阳天。吃点东西再回家，路上注意安全。春天美景还要待到雪化时，才能知道大川成美的感觉。

‌新疆独特的地理位置造就了其独特的美食文化‌。柴窝堡辣子鸡是新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市的一道特色名菜，属于新疆菜，以仔鸡或三黄鸡作为主要食材，以葱、姜、蒜、花椒、干红辣椒、啤酒、老抽、豆豉等作为辅料制作而成，其色泽鲜艳，香辣可口。​杨乐辣子鸡结合了湖南辣子鸡以及新疆辣子鸡的特点，将鲜美与软嫩发挥到了极致，远远看上去盘盘辣子鸡视觉的盛宴！​进入杨乐辣子鸡，左边映入眼帘的是陈列干净整齐的米肠子面肺子，盘盘小菜等等。右边是糯叽叽的米糕，香气四溢的丸子汤，真的咬一口肉丸，淳香可口。整家店面非常乾淨整齊。衛生間很乾淨，如果堂食，就餐環境我也很喜歡，如圖色彩搭配，各民族之間像葡萄籽一樣緊緊地擁抱在一起。

第一次来，好吃真的很多很多，辣子鸡味道也超赞，环境也很高大尚，服务员小姐姐的态度也非常可亲，下次还会再来。

节假日最后的欢愉是满足自己的的味蕾杨乐辣子鸡是我和家人们最喜爱的美食之一干净卫生食材新鲜品种多样强烈推荐

新疆的辣子鸡，是比较出名的。相传辣子鸡就是出于柴窝堡。而杨乐辣子鸡则是当地最著名的店之一。清汤丸子是牛肉丸，味道也还可以，浓汤豆腐也不错，只是南方人吃一顿尝试一下也不错。店堂面积比较大，菜品品种也有不少，值得品尝一下。

柴窝堡辣子鸡是每次到新疆都必吃的，杨乐家的辣子鸡已经吃了20多年了，看着他家一年年发展，从小门脸到阔绰的小楼，味道还是那么棒，品种不断增加，辣子鸡配花卷属于绝配，沾着汤汁那叫一个绝！熏马肠和凉糕也很赞，继续支持。

一条街都是做辣子鸡的，朋友强烈推荐这家，这家人气很旺，不管几个人的桌，每桌必有辣子鸡，味道确实不错，看着红红的一盘，没有那么辣，鸡肉很嫩，感觉是来新疆后吃的最嫩的一次，麻辣羊蹄非常软烂，连吸带吃的很快就吃掉一个，炒豆芽口感很好，像是北京的豆芽嘴儿，但是没有发的那么大，也没有那么硬，店员介绍是自己店发的，不是外面采购的，其他菜品也都不错，店里不卖酒，可以自己带