嫩肉没了，下的脚指肉，汤底还可以。

路边不起眼小店，看起来又有点年纪了，家庭作坊感觉是工作日上班族歇脚的简单地儿[调皮]一套牛肉干粿➕汤20💰都中规中矩味道过关店面装修就一般了听了老板口音是揭阳人也算实在如果专门跑来吃就没必要了在周围想吃个简单的就ok啦

随便找了一家手工牛肉丸店。居然是一家收录了10年的店。看来汕头这边的街边店都不可小觑。牛肉丸是现打的，比较有弹性，紧实。环境不大。类似于早餐店。这样的店在潮汕地区很多。都是老板一人或一家在操持。味道尚可。