晚上到大同的第一餐，半粉半杂一份十七块钱，满满的粉和羊杂，上面铺上鲜亮的油泼辣子，再淋上一点山西的醋，喝一口一点也不辣，鲜香中再带有一丝酸味，特别过瘾。羊杂新鲜粉也顺滑，的确好吃。肉夹馍也很香，最后夸一下山西的小米粥，真是好喝，最后来一碗，解腻，肠胃都通透了，特别舒服的感觉。

作为一个牛羊肉爱好者怎么可能错过品尝羊杂的机会？看了各种美食博主的推荐，选择了两公里的张老人。地方不大，生意特爆，排队半个多小时，要了碗拌粉半杂和一张油饼，从内容上看应该是一般的土豆粉，杂的部分基本是羊血和羊肝，极少有些小指甲盖大的羊肚，口味偏咸，我觉得大同本地所有吃的都咸。也谈不上鲜了。说实话有些失望，对不起来回四公里的步行和小蓝车，也不值得排的半个小时的队。所以全中国最好的羊杂汤在哪里？宁夏吴忠羊杂碎数第一

张老人羊杂馆\\t这边附近有好多路边店铺，他们家店面真的很不起眼，进门自己找座位就坐就可以，过了饭点都座无虚席，可想而知是真的好吃。里面的环境真的非常简陋，不要苛求。但是人气爆棚！食材种类搭配有好几种，羊杂，羊血，羊杂羊粉，价格合适，都可以选择，看个人口味，配上旁边肉夹馍，别提有多香，有肥肉瘦肉之分噢，搭配汤汁，吃了真的是让人流连忘返～感觉自己可以吃两碗，并且红油辣子一点都不辣，真的太香了，丝毫没有腥味。连渣渣都没剩！来大同的友友们一定不要错过他家，大同本地人推荐。冲鸭～