民族村的居民楼下大大棚级别火锅店红油微辣火锅，听劝江浙沪点微微辣！！！1.鲜毛肚好评份量也足2.牛胸口油好评，紧实脆爽3.鸭血好评，虽然不是鲜鸭血，不过味道调的好4.鱿鱼好评，第一次吃。好吃5.虾滑好评，真材实料。服务不足处:嬢嬢上菜一下把维一饮料瓶打翻了，没有一句抱歉，也没有从新换一瓶，就是拿了个纸巾过来把桌子上打翻的饮料擦了擦就走了。两人消费200。

[薄荷]环境：这家店可以说是吃了不下10次每次都要从江北跑过来吃夏天吃有点热因为里面只有两张桌子基本都是外面[米饭]口味：发鱿鱼平菇蛋炒饭嫩肉片必点当然还有他们家免费的泡豆芽！每次和朋友来都要吃两三碗太好吃了！！！！！！！真的是强烈推荐吃了好多好多次

重庆火锅，又称毛肚火锅或麻辣火锅，是中国传统饮食方式之一，属于川菜系饮食。它以“辣、麻、咸、鲜、香、脆”为特点，具有菜品多样、调味独特、吃法豪放等特色。汤底：重庆火锅的汤底以牛油为主，加入豆瓣、大蒜、大葱、生姜、香菜等调料熬制而成，呈现出浓郁的麻辣风味食材：重庆火锅的食材种类繁多，包括牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等传统食材，以及家禽、水产、海鲜、动物内脏、各类蔬菜和干鲜菌果等蘸料：重庆火锅的蘸料丰富多样，常见的有香油碟、蒜泥、小葱、蚝油等，可以根据个人口味调制[米饭]口味：很一般，辣味也有，吃起不是很辣，但是第二天菊花开，油有点黑。[薄荷]环境：新时代商圈+社区居民楼下店铺，外摆为主。[服务铃]服务：生意一般，出菜也可以。[糖果]性价比：菜品品质不是好，毛肚很小，腰片缩水严重，菜品份量也不多，传统价格。所以性价比不高，不含酒水人均一百三左右。

社区火锅类型，民主村往下面一点，位置还是很好找，停车附近有停车场，火锅的味道正宗地道的重庆老火锅味道，菜品的质量也很好，肉也很新鲜，喜欢吃地道老火锅的可以来试试，朋友推荐的，很多从江北跑过来吃，个人感觉还是不错。

好吃的社区火锅，民主村往下面走，老居民楼附近，这种环境吃火锅就很巴适。去年来吃的了，一直没写点评。重庆崽儿开的店，环境就很接地气撒，菜品也选择也多，每一样都很好吃，点太多吃不完了哈哈哈，夏天到了是时候来二刷了。

家人们谁懂啊！偶然吃到这家火锅，直接原地封神！锅底味道醇厚，辣得超过瘾。食材新鲜干净，毛肚嘎嘎脆。服务员超热情，价格实惠，性价比拉满。闭眼冲！菜量超级丰盛。锅底的种类繁多。恋尚虾滑口感非常鲜美。红汤锅底口感浓郁醇厚。价格物超所值。

村村里面的店店～因为家住附近，没事的时候喜欢去村村溜达溜达，慢慢吃到了这家店[薄荷]环境：小店环境哦，不算很好，还算干净[服务铃]服务：还可以，菜品脏了服务员主动更换，还是比较注重卫生。[糖果]性价比：还行大部分菜品还是可以的，我点了两份白千层，感觉口感有点偏硬，有点jiao不动。可以做些升级

重庆老火锅的味道简直不摆了，人均消费也就70.80左右，环境也还可以，多大个坝子，服务态度也中肯，可以不错

口感新鲜、味道醇厚，越吃到后头味道越好，价格合理、分量也足，值得推荐的一家店。[米饭]口味：非常正宗[薄荷]环境：坝子很宽敞，很漂亮[服务铃]服务：让人非常舒服，很热情[糖果]性价比：划算

菜品都特别新鲜，毛肚脆嫩爽口，七上八下涮一涮，裹满汤汁，咬起来嘎吱嘎吱响。老肉片更是一绝。还有他家的小酥肉，外酥里嫩，直接吃或者下火锅都超赞。服务也特别周到，店员随叫随到，还会贴心提醒各种菜品的最佳涮煮时间。真的强烈推荐！