店铺位于锁金村科技广场对面，街道服务中心旁边。主打的是椒盐蹄膀，其他像小酥肉、排骨、鸡米花之类的油炸食品也经营。点了一份蹄膀和蘑菇。蹄膀是整只的，份量挺大，可选孜然或辣味的。炸的很透，外酥里嫩的，吃起来脆糯脆糯的，很香。蘑菇也不错，要趁热吃。

[米饭]口味：有点意外了、一个做主打烤猪蹄的卤菜店[爱吃]能把南京传统的盐水鴨做的如此鲜嫩[笑脸]。皮白略泛油黃、皮下脂肪入口不膩、瘦肉绵嫩[点赞]、咀嚼后几乎无渣。[薄荷]环境：锁金村小区的中间位[打卡]、旁边是街道党群工作室、再旁边有个十三中初中。对面是小公园。[糖果]性价比：特别特别香，尤其是炸蘑菇🥦，脆脆的嫩嫩的汁水很多，好好吃特别喜欢，推荐大家品尝[打勾]

过年最后一天，老席带我来锁金村，体验一下老南京的过年氛围，还好一路上人车都不算多。路过锁金村街道办事处，发现紧邻的隔壁有一家椒盐蹄膀店。许是饿了的缘故，平时碰也不碰的东西，现在突然特别想吃。本想买个十块八块尝尝味道的，但是他只能整只出售，于是一咬牙一跺脚心一横，来一只吧！老板说每只都是要现炸的，所以略等了三五分钟，他炸好再切好，撒上自家秘制的调料和油酥花生米，一份椒盐蹄膀就出炉了。蹄膀考的很有水平，有的皮酥脆有的皮Q弹，肉质鲜美，胶质满满，混着花生米一口下去，软嫩和酥脆和谐共处，满足感油然而生。

很一般在附近吃炸串看见有团购就买了椒盐蘑菇味道淡而且也不够脆已经说了多点调料口味重奈何还是不够盐水鸭有些臭臭的不是很推荐可能正如店家所说应该买蹄膀的店面就是一个很小的档口门面也没有桌子环境不太行个人不是很喜欢

某人想吃ԅ(¯﹃¯ԅ)......必须安排(❁´◡`❁)！！！[薄荷]环境：店面不大但干净整洁[米饭]口味：一如既往的好吃😋[服务铃]服务：服务态度很好👍👍外皮酥脆，肉质紧致弹牙，这是好多餐馆都达不到的水准，老板的出餐水准一如既往！👍👍

锁金村里的小店，门头很亮眼很容易找到[糖果]性价比：猪蹄有团购，一份三十多，两个人吃刚好，性价比挺高的，会回购的口味「椒盐蹄膀」一份差不多就是一个猪蹄，应该是炖煮之后再炸的，所以里面的肉已经软烂了但是皮非常滴脆，皮下脂肪和筋糯糯的口感配上椒盐很好吃也很香。

锁金村这边好吃的真的不少，路过这家，最近很想吃黏黏糯糯的，虽然怕胖，但还是没忍住，是油炸的，很香，不会很咸，空口吃也可以，晚上回去加热下更黏糯了，口感真的很好，精肉也好吃，当一盆菜，三十多的价格很划算了

非常满意，非常喜欢，非常好吃，比太仓腾罗堡德国小镇便宜，欢迎大家购买，老板服务热情，现炸热的好吃，赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞。锁金二村。还送了炸蘑菇，椒盐味。

[服务铃]服务：老板娘服务很热情，还送了薯条很贴心。[薄荷]环境：环境还是比较接地气的那种但是操作台很干净。[米饭]口味：折戟口感特别好，脆中带着点软糯椒盐的味道也很香。[糖果]性价比：性价比确实还蛮高的，像这一个极棒在饭店的话估计要大几十。

小广场对面，点单后现炸的「椒盐蹄膀」，大概四五分钟就可以出锅，还是蛮快的，皮酥肉嫩，一定要趁热吃，分量很足，如果实在吃不完，在家可以用微波炉加热下，口感也不差。服务员很热情，门口放了一把椅子，可以坐着等，也会有一些套餐搭配选择。