🚗不用专门跑洪阳，在家门口就能get地道味～\\t⭐️先夸爆这碗“乌漆嘛黑”的熟地蟹汤！别看卖相黑，里面全是料：黑豆+熟地熬煮，喝第一口就被鲜甜惊艳到！螃蟹每只都超大，蟹肉满到快要溢出来，肉质细腻得不行，和汤底搭在一起直接鲜到跺脚！唯一缺点就是——根本不够喝！喝完还想续碗的程度[流泪]\\t⭐️他们家炒饭我真的按头推！之前经常点外卖，这次堂食吃更绝：米粒粒粒分明，炒得特别有“锅气”，一口下去喷香，还完全不油腻！单点一份老板也给做，不像有的店还得凑单，这点真的太友好了～\\t✅除了熟地蟹汤和炒饭，还有超多选择：炒蟹、冬瓜蟹汤、清蒸蟹，各种潮汕小吃也很全。老板服务超热情，会主动介绍菜品，完全没有距离感～

[米饭]口味：与众不同，值得一试[薄荷]环境：优，收拾得很干净[服务铃]服务：进店点菜超快！服务好[糖果]性价比：味道鲜美！蟹膏饱满，肉质超👍🏻

打卡熟地蟹汤之旅招牌「熟地蟹汤」，源自普宁当地有名的“熟地蟹汤”，是美食爱好者们争相品尝的精品佳肴。汤水采用历经九蒸九晒的精品潮汕老熟地及黑豆隔水慢炖四小时以上，后加入高汤再进行熬煮，原本清澈的汤水逐渐变得“乌漆嘛黑”，浓郁的熟地药材香与猪龙骨的鲜香结合，一道清香四溢的汤底熬制而成。甄选来自潮汕地区单只重达一斤以上的鲜活大青肉蟹，现点现杀，保证蟹肉鲜美。在熬制好的汤底中放入肉蟹大火焖煮，牢牢锁住蟹肉的风味。个人觉得想这个汤更好喝，蟹更大更好吃，还是不要团购的好，因为一分钱一分货。蟹越大，汤越好喝。出锅后蟹味的鲜甜混合着熟地的药材香，一口下去鲜味和甘甜占据舌尖，口腔内也有了淡淡的回甘。先品汤再吃蟹，汤中的蟹肉吸满了汤底的鲜美和营养，细腻嫩滑，尝上一口让人回味无穷。鲜美的口感和丰富的营养价值，越嚼越香！「方记特色炒饭」洪阳特色炒饭，可谓是色香味俱全，很香，分量也很足。[米饭]口味：不错，味道很有记忆点。[薄荷]环境：普通大排档[服务铃]服务：还可以[糖果]性价比：好吃的东西，不需要太在意。