工大人气冒菜店，学生来吃的挺多的，个人感觉整体还行，环境相对干净，空调也开的足足的，菜的话，味道过得去，更像川味的麻辣烫的感觉，性价比一般般，这一锅60，看起来锅子大，份量一般般，只能说还过得去吧。😄

在工大附近的傍晚，我独自尝试了这家市井火锅冒菜。食材大多是冰冻的，口感上有所欠缺，点的微辣口味，麻与辣的程度也远超我的预期。虽说味道不太合我口味，但店内氛围充满烟火气，服务也很热情周到。想着老板经营不易，还是给个好评，希望以后能在食材和口味上再优化下~

冒菜在湖南的下限真的蛮低这家似乎是连锁的，卫生应该可以，口味统一「冒瀑布黑千层双人餐」忘记问我们辣度的选择了，应该默认是微辣。首先要说一点，真的不怎么香，川渝冒菜端上来都是香气逼人，不咸是优点。看上去感官不错，吃起来食材不咋入味，也不香麻。环境可以咯，有空调还算舒适