去腾冲火山玩，回来不远有个马路集市，集市对面就是这家路边小饭馆，门口的烤炉里滋滋的烤着肉，烟雾缭绕，因为炉火是原木燃烧发出的，烟火齐发，很原始的感觉。本来去云南就应该吃米线的，他家的火烧肉也是第一次听说，所以小店的招牌吸引了我，看着店主用烤过的肉做出了米线，吃后感觉是比普通肉更香，烤肉的香，其它料也调制的不错，很多当地人也在买，是个特色菜。环境非常简陋，但味道还是很不错的。

云南游，腾冲是第三站，我们先去腾冲地热火山，火山位于腾冲郊区的马站乡，中午时分，路过集镇，停下来吃个午饭吧，真的到了景区也许就没东西吃了。看中了路边的这家，名字还挺有意思，这里没有菜单，都是明档点菜，各种蔬菜肉禽都摆在一边的冷柜里，想吃什么自己看着办，菜价方面，你觉得可能会比较贵的，可以问一下，其它东西，便宜到你想不到，反正这种小乡村里的人民都还是非常淳朴的。东西点了油炸排骨、火烧肉、炒刺竹笋、炒蕨菜、西红柿炒鸡蛋和海菜豆腐汤，看到旁边桌的不少当地人都一人一碗火烧肉米线的，很是诱人，忍不住点上一份，可以大家一起分享。这里的火烧肉真的是一大特色，据说是火山岩烤制出来的，有一种特有的香味，虽然其貌不扬，黑不溜湫的，但真的是好吃，同样的火烧肉米线也是美味；炒刺竹笋也是其它地方吃不到的，因为刺竹笋是这边山里特有的，属于原生态食品。