口味还行，来这里吃的都是老客户，中规中矩

天气寒冷，与家人来春泽店吃羊肉火锅，环境上下两层，上面有卡座包厢。有羊肉丸「手拍羊肉丸」羊肚「羊肚」羊肉「羊脊肉」羊肉饺「羊肉饺子」蔬菜等。羊肉在锅里沸腾，热气腾腾🍲，身体暖和起来，店家很贴心，特制的蘸酱还用小蜡烛点在下面温热。

天气转凉，羊肉季又到了。还是一样的味道一样的口感，就是价格年年涨，贵啊。

真的不知道怎么说，花钱买肥肉吃七分肥三分瘦，性价比不高🙀

这家也是老店了，吃羊肉煲不会踩雷，味道上够鲜，羊肉丸也很好吃，羊肉饺子也好吃，就是来晚了就没有了，蘸料好像是沙茶水，个人喜欢麻酱多点。服务的话就是一般般，环境也是一般般，但是价格感觉也是越来越贵哩，两个人一大一小吃250好像还没怎么饱，性价比一般吧。

冬天的第一顿羊肉，天寒地冻，吃个羊腿圈，在家围个炉取点暖。羊肉不错，今天点到了羊肉饺子，也很好吃。天冷就吃羊肉没错了。

天气冷了，跟家里人来楼下吃了顿羊肉。两个人，他帮我们安排，一人两个羊肉丸，还有羊肉以及一些羊肚，他们的酱料还会有小炉子热着，羊肉口感很好，羊肉丸味道也不错，加了一些肥的以及胡椒，味道很不错，两个人结账224，价格也是一般水平，可以去试试。

生意好好，满桌车可以停在旁边小区肉新鲜味道的话没有什么特别属于那种比较家常的味道不惊艳但属于想吃羊肉会想到的店不会踩雷的就很重要

今天来探店下一家清炖羊，这家店开的很久了，就在春泽花园门口，长辈推荐的店。强推这里的羊肉丸子，超级大，很嫩，有羊肉味但是并没有很冲，一个人吃三个基本饱了一半，很好吃。我们只选了羊腩，1.8两，基本没有骨头，让老板吧骨头起开剩下的羊肉基本上没有骨头了，超级满足，分量很多，相比广州的清汤羊，不知道满足多少倍。吃完汕头的羊肉，广州的清汤羊和百家熟食店都不想去了，又贵又不划算。看视频就知道这些肉的分量，三个人吃的饱饱的，而且这家的酱料也不错，但是酱料我更喜欢西南通的酱料，这个酱料虽然看起开一直在煮其实不够浓稠，味道没那么香。最后这个汤也很清淡，一开始也没有胡椒味，比起上一家，开头喝汤的底味没那么足，但也非常清澈。羊肉尽量选肥一点的部位，煮完汤会慢慢变得浓，这是一定要下娃娃菜或者大白菜吸汤汁，非常赞。与上一家对比，总的来说，如果有下次我更想来这家。

冬季吃什么进补？当然是羊肉啦大雪节气，姐姐带我来打卡招牌《春泽生羊肉》，其实叫做“生记羊肉馆”，店里的羊肉都是炖熟的。不是生羊肉。[薄荷]环境：这家有两层，门前是位大哥在切羊肉。如果想要吃到羊肚肉，一定要赶早。据说晚到了，肚肉就卖完了。店主帮我们安排一斤半羊肉，加羊肚，羊肉丸和配汤配菜，特别说一下，这一家的蘸料是有暖炉的。还第一次见到这样的高端蘸料。秘制的酱料加了青蒜末，味道还真棒。火锅底汤是加入了玉米，香菇，红枣，等水煮开就可以把熟羊肉和羊肉丸子倒入。10分钟煮至肉嫩熟味捞起，配上蘸料，简直是舌尖上的美味。人均150吃到扶墙出，真的太饱了。下次还要来试试羊肉饺子🥟和羊蹄子。[调皮]