从平遥古城出来，听司机介绍了这家刀削面，想着来一趟山西得吃碗刀削面再走叭！点了招牌的肉臊刀削面，这个面真的是太好吃了！肉汤配上刀削面，每一根刀削面都哏啾啾的，好好吃～牛肉炒刀削面就差点意思了，店员强烈推荐的炒刀削面，说是都点他们家这个牛肉炒刀削面，最后剩了一大碗，属实有点浪费…

[米饭]口味：味道很正宗，番茄红烧牛肉面，孩子可以吃。牛肉很软烂好嚼[薄荷]环境：餐厅不算很大，但是挺干净的，开放的厨房，可以看到操作过程。这里还有免费的粥和沙棘餐厅人还挺多的，外地过来旅游想找个特色面店，就来了这家。

补发十一假期打卡的评论，跨省前来打卡，哈哈哈，老板看到会不会很感动啊？[笑脸][笑脸][笑脸]假期是人山人海啊，还好我们是6号晚上到的，还不算紧张，一路畅通，一行9人两车前来参观平遥古城，到饭点儿，多少得吃点，吃饱喝足进古城。味道还可以，服务热情礼貌。环境也行。

[米饭]口味:十一路过平遥，搜了搜当地的面食，顺溜算是连锁店了。两个人点了店里的套餐，都是小碗的，种类很多，特色的都能吃些「栲栳栳」这个就是莜面的，蒸出来配上同样的浇汁。「碗托」这个也不错，就是面的做法不一样了「番茄鸡蛋面」很一般吧「红烧牛肉面」这个不错，很好吃「山西过油肉」一般

从高铁站公交坐到大南门，下车打开大众点评，附近比较热门的店铺就是这家“顺溜面馆”了。🥣口味：进店在犹豫吃啥呢，店里老板的小孩儿吧，小姑娘特别可爱指了刀削，说好吃。于是点了招牌肉臊➕小份凉菜。「招牌肉臊面」很劲道，汤味浓，加上辣子醋葱花香菜，非常爽利。份量巨大，一碗吃完有难度！凉菜味道也不错。[薄荷]环境：店里挺凉快，也挺干净。明厨，能看见机器削面，真刀削哈哈😄[服务铃]服务：饭点人蛮多的，等面等了很久。

这家还是酒店员工推荐的餐厅，确实人气很高——午餐时段都坐满了。它家面的种类可太多了，确定吃哪种还犹豫许久[馋]我们每人点了一份面，又加了凉菜，三个人一共才花了50出头。吃完饭后直接去平遥古城，路上还看到“活广告”，应该是店主的车？

所有地区好人还是多啊，刷到抖音别人家直播间推荐过来的口味非常好吃😄油泼面面辣椒一点也不辣非常香特色哨子面特别好吃，本地豆腐干也超级好吃还给切开上来原味没有什么味道一定要泡面汤里面才好吃，平遥牛肉感觉都是成品比较有特色不过没有什么嚼劲我感觉一般牛肉面推荐，牛肉特别多汤也特别好喝，我面都没吃完汤喝完了本来打算加点汤结果店家又免费给加了牛肉我去这个好实在，体现了山西人的实诚那个碗托吃不太习惯但是也不难吃，肉丸子我以为是成品，上来一看确实是自己炸的那种应该不是不好的肉做的，如果大家来旅游在上高速之前一定要来体验一下昨晚在景区里面花了好几百都没有吃饱头走可算饱饱吃一顿

从古城出来，点了两份面，牛肉和蛋肉炒面，都还不错，面条也弄细，就是凉菜拼盘味道一般，面条的味道还是挺不错的，这个炒面里面有醋，这里的醋又很好喝，所以这个面炒的也没毛病，牛肉面里面的大块牛肉是真大，总之还是性价比口味都不错的店，基本都光盘💿

广大网友果然很靠谱，都说来平遥刀削面会踩雷，但这家绝对物超所值。我们来的比较早还没开餐，等了十几分钟，不过所有等待值得，一家人吃的很开心满足。点了3种面（牛肉，招牌猪肉，油泼面）随便一种都很惊艳，碗托个人觉得挺酸不过也很好吃。环境很好，店家小哥哥很热情。

山西不吃几顿刀削面实在就像没来一样，平遥古城城外一家刀削面，总店在太原，去得比较早，还没开始，准备了十多分钟上面，面条还是好吃的，汤头整体调味也过关，牛肉也是这里的特色，加上番茄，挺不错的，就是早餐一碗面下去略撑，