这家餐厅还是比较适合拍照的，可以从我发的照片里面看出来有各种各样的小吃，而且都是自助的。应该是改版了，因为我记得我小时候来吃的时候不是这样的，改的非常好！小吃是无限点的。[米饭]口味：牛排的性价比比较高，同样的这个肉质也是1分钱1分价厚切眼肉不是很推荐。蝴蝶虾很好吃。小战斧牛排的肉质还可以。[薄荷]环境：整体环境还是不错的，非常适合带小孩过来玩。[服务铃]服务：服务很好呀，服务员小姐姐态度特别好，还会去帮催小食什么的。[糖果]性价比：个人觉得性价比很高，可以带小孩过来吃饭。

很好吃还会再来这块牛排，是舌尖上的一场盛宴。一刀切下，焦脆外皮发出细微脆响，露出内里娇嫩的粉红色。入口瞬间，滚烫肉汁在口腔迸发——那是浓缩的鲜美，带着恰到好处的油脂香。肉质柔软得不可思议，牙齿轻轻一压便顺从分离，却依然保有肌理的弹性。海盐颗粒在舌尖化开，衬托出牛肉本身深邃的甜，那是时间与火候共同雕琢的味道。咽下后，温暖的余韵仍在唇齿间流连。这不止是食物，是粗暴又温柔的安慰，让每个味蕾都记住了这个瞬间。

餐品优秀，服务热情，环境稍逊，价位略高。[薄荷]环境：店要从万向城南边的门扶梯上三楼，左拐往里就是，点评上没写详细地址，直播间问了才找到。环境跟安次区老店比没有太大的变化，外面多了小孩子拼豆豆的区域，橙红色为主，人不多，干净整洁，沙发椅坐的很舒服。店内有洗手台、有WIFI，一系列餐具在桌子侧边的抽屉里自取。刀叉和盘子用的都比老店更好，有花纹，看着更好看。[服务铃]服务：服务一直是幸福禾牛做的最好的方面，从到门口就有服务员迎客，中间也一直在询问用餐感受，态度非常的好。如果不是今天直播那个小伙子积极的介绍，可能就不会来用餐了，门店位置也是问的他，可以给点奖励，昨天是后勤总监直播的，问她问题都get不到顾客什么意思，只顾着推销，于是昨天就没来。副餐下单15分钟内全部上齐了，牛排等了一段时间。[米饭]口味：点了厚切眼肉牛排+副餐自助，牛排完全符合大几十元中档瓷盘牛排的出品，切下去要用点力，汁水充足，纹理清晰，非常有嚼劲，配菜有秋葵南瓜玉米口蘑圣女果，加的黑胡椒汁。副餐有40种，都是扫码点单，尝了12种，和老店比做了全新的升级，之前要单点的东西这边都包含在自助里，大多是能符合单点水平的小吃和饮品，咔咔鸡翅球甚至是买的鸡翅根自己腌的，不是半成品，纹理可见。肉肠中间加了芝士，虾仁蟹柳的沙拉也不错。下面是一些问题以及可供调整的方向：1、价格实在是有些高了，单人的牛排+自助要79，两大一小的套餐200多，幸福禾牛一直主打的是亲民的路线，这个出品和价格放在二线城市没问题，但是放在人均收入只有几千块的廊坊就不太行，非会员的人均价要七八十，哪怕是广阳区也不至于整整比安次的老店人均高了20，且目前还没有上团购。会员价是比较合适的，比普通价位低了10到20元，但会员初次储值要至少300元才可以享受会员价，这就有些让人望而却步，我还是建议大家吃饭不要在任何一家餐馆储值，走团购就行。2、如果维持这个价位的话，环境是对不上这个价格的，放在西餐来看，只能说是人均50以下的水平，和肯德基五五开，作为一个西餐厅，哪怕是楼下必胜客的环境都比幸福禾牛好很多，算是比较标准的西餐环境。3、最重要的是，如果想做中高品质的牛排，这个环境反倒把来用餐的顾客的方向给限制住了，温馨的环境和服务员的着装适合亲子来用餐，但一般一家三口来用餐也很少有愿意花200元以上的。而如果把它当一个正常的牛排西餐厅的话，单说菜品用来请客和约会我觉得都非常好，但环境就对不上价位和品质了，用餐的人也不会希望有孩子在旁边吵闹，就非常矛盾。4、再就是用餐方向上的问题，如图8的菜单所见，上面是单点的，不含自助，下面是含自助的套餐，如果一个人来就餐还想吃自助的40余种菜品的话，只能点最右下角的成人单人餐，79元，只有四种主食，可选择的范围少之又少，还好它包含了我最开始就看中的厚切眼肉牛排，这个单人餐应该改成一个能涵盖上方菜单大部分单点牛排和披萨的套餐，牛排+披萨至少得15种。选一个主食，再加上40种菜品的自助，如果到手是69的会员价，性价比就可以了，可惜这两点目前都达不到。5、一些出品方面的小建议，薯条可以在下单页面让顾客选择撒细盐/撒黑胡椒/无，番茄酱建议换成亨氏番茄酱或亨氏的商用版，黑森林蛋糕上方可以加一团小绿草，看上去更高级。鸡翅球稍微有些老，会有一些碎骨，看看怎么调整，沙拉的酱要放少一点，酱沉底之后最后几口非常齁，无奈浪费了一些。对于厚切瓷盘牛排，换用完全纯白色的盘子，去掉下方的木托盘，整个牛排会看起来更高级。综合评分：90，吃的很开心，确实挺好吃的，服务态度也好，价格放在廊坊稍稍贵了，晚上人不多，环境对我的影响倒也不大。总的来说就是：如果要做中高档的牛排西餐厅，环境和服务员的气质都要对得上，如果还是想继续走亲民路线，那价格就要再放低一些，和安次老店相同的主食牛排披萨，价格尽量做到一样，万向城店特有的厚切牛排，会员价才是正常的价格。