融餐厅开在陶溪川附近的居民楼里小小一家门店布置的很温馨就那种深夜食堂的感觉用餐是需要提前预约的去了两次每道菜品的味道都很好吃两个人去的所以没点太多[米饭]口味：云贵川菜系挺符合我们景德镇人口味的「云南饵块铜锅鸡」必点巨巨好吃上了之后还会刮樟木碎在上面「薄荷炸排骨」带薄荷清香的排骨第一次尝到这种「干煸牛干巴胸口朥油」胸口油➕蚕豆冰淇淋这个甜品一定要点！带着下面炸过的那个什么吃很香[点赞][点赞][点赞][点赞]

大家都说要电话预定，提前打了，可以直接去吃。「云南饵块铜锅鸡」几乎每周都有，土豆伴鸡腿肉，怎么能不好吃。上菜很有仪式感，木姜子最后点睛之笔，很有东南亚的味道「坚果海鲈鱼」酸辣咸甜都有了，很开胃。就是鱼好小，吃不到什么肉「薄荷炸排骨」也是好吃的一道菜，配薄荷菠萝跟解密，一样的，还是肉好少，一份就没几块，多的是骨头「黑三剁」好辣好下饭味道是很好的，就是肉都不够多，少少的，显得性价比很不高了

五一江西行吃到的最棒的一餐！完全是误打误撞，大中午打不到车只能从雕塑瓷厂步行到陶溪川，本来想随便找路边小店吃一口，突然眼尖的我瞥到了居民区里的这家店，看门口装修感觉不错，但招牌上写着“预约制”，抱着试一试的心态推开了大门询问能否用餐，老板小姑娘很热情地接待了我们～因为全部现点现做，所以我们四个人把能点的菜基本都点了，可以负责任地说menu可盲点不踩雷～「云南饵块铜锅鸡」按头推荐！汤汁里融化的土豆包裹住了每一块鸡肉，咬一口外面的汤汁浓香醇厚，被包裹的鸡肉鲜嫩多汁，配上微微烤焦的饵块，最后我们连汤汁一点都没剩，可见下饭程度！「坚果海鲈鱼」鲈鱼炸得酥脆，再洒上坚果满满的料汁，酸甜咸香，又激发出了鱼肉的鲜甜，火速光盘～「黑三剁」又是一道下饭菜，火候刚刚好，香而不油～「米椒炝炒花生芽」花生芽震惊了北方友人，她第一次吃到，惊为天人～「滇南杂菌佐酸面包」云南鲜菌子切片配上溏心蛋，充分搅拌之后配上自制发酵酸面包切片，面包的韧劲配上菌子的爽脆，加上溏心蛋的汤汁，口感层次非常丰富～「豆腐球」豆腐炸成球，能吃辣的可以加上折耳根蘸料，不吃辣的可以配上开心果碎千岛酱，两种口味都能激发出豆腐的酥香～老板小美女人非常nice，南方妹子特有的甜嗲但不腻，结账了还送了两杯自制特饮，粉红芭乐汁非常清爽解腻！