[米饭]口味：口味是可以打满分的，食材非常新鲜，包括肉质，比起其它门店那种冰冻品口感确实提升了一大个档次，还有新鲜的一些蔬菜，点菜的时候是一整盘的点，不能拼盘！[薄荷]环境：街边，传统的装修风格，对环境要求不高也还勉强接受！[服务铃]服务：对于这种本地人才找得到用餐的地方，服务就要期望了，食材新鲜好吃就行！

🕹️位置：就在宾川路边上，很好找。[米饭]口味：肉卤腌制后，整体有点偏咸，其他的味道都还不错，很有当地特色。[薄荷]环境：环境适合平时聚餐，不适合商务宴请。[服务铃]服务：服务做的还可以，中规中矩吧。[糖果]性价比：整体性价比还可以，肉类的都很实在。「秘制牛肉」「鸡脚筋」「包浆豆腐」「大块肉」「傣味罗非鱼」「蒜香鸡脚」「云南特产芒果汁」「慕宇纯荞酒」

[薄荷]环境：晚上9点过到大理，走路去酒店的路上，看到这家店生意超级好。感觉本地人居多，就决定，办了入住，就去吃。就是烟子比较重，哈哈哈。[糖果]性价比：团的套餐，性价比超级高。肉超级扎实。菜的份量很足。[米饭]口味：「解腻酸汤」很解腻。好吃😋。「大块肉」也不错。还有傣式酸辣花甲，好吃😋。

等菜的间隙把点评写了！「五花肉」「秘制牛肉」「鸡脚筋」「烤粉肠」这几个肉都是提前在他们家秘制料汁里泡起的称斤数，吃好多称好多，很科学五花肉简直是白月光，带皮，烤的焦香点都不会肥腻他家肉都是串好端上桌，一般客人自己烤我们实在是不懂判断生熟，让厨房统一帮烤第一好吃「五花肉」还加了一份，哦对第一块五花肉带脆骨谁懂！「秘制牛肉」也是好吃的，调料码的好「包浆豆腐」烤来巴在网网上啦hah「秘制排骨」「鸡脚筋」等菜中hhh厨房小白们，建议推荐让帮忙烤！[服务铃]服务：非常奈斯啊，今天人不算超级多，没有坐满。店里的工作人员有问必答得，我们只要一举手会立马到跟前来问需要点啥。

盐不要钱的火焰山历险记（附赠沙漠求生指南）家人们谁懂啊！本想着去火焰山当回孙悟空，结果被盐巴精当场超度了！1.咸度测评：怀疑师傅把腌肉盆搭在了盐矿上！牛肉串像被东海龙王舔过，五花肉堪比腌了三天三夜的咸菜，连烤鸡翅都咸出了海带味！吃完半小时还在吨吨吨喝水，建议店家改行卖桶装水，绝对能成这条街最靓的摊！2.餐巾纸刺客：笑死！给服务员要纸巾比找唐僧借袈裟还难！三块钱一包的"火焰山秘籍"薄得能透光，擦完嘴还能看清对面桌点的啥菜（别问，问就是穷得开发了纸巾透视功能）3.自助烧烤盲盒：当代年轻人哪会烤串啊！拿着滋滋冒血的鸡翅手足无措，隔壁桌大哥看不下去现场教学，结果收获半熟鸡翅x3+焦炭五花肉x2。建议店门口挂个横幅："入职需持烧烤师资格证，顾客自带厨师享8折"

在大理欢渡春节，当地朋友夫妻邀约到这家久付盛名的火焰山烧烤店小聚，虽然店铺面积不大，但生意兴隆，人声鼎沸，热闹非凡，菜品丰富，食材新鲜，口味纯正，竹签穿上大块牛肉、五花肉大快朵颐，吃的不亦乐乎，辣螃蟹烤豆腐口感超级棒，赞👍

要问南方冬天晚上最舒服的享受方式，那必须是围着炭火，吃着大块肉，喝着喜欢的小饮料，约上三五好友，一起聊天罢了；这家店也开了很多年了，最出名的就是大块的肉，我们几个人，也点了牛肉和五花肉，这种用竹签串着烤的感觉，瞬间回到了小时候，从家里偷肉出来烤的时候。这大肉串是挺有感觉的，部分菜品差点意思，但是味道都还不错。

牛肉给我很惊艳的感觉，本以为大坨大坨烤出来吃着会很老，实际上吃着很嫩[色][色][色][色]，五花肉，鸡脚筋也很不错，香辣蟹味道也很不错，就是肉稍微少了一点，位置建议坐靠外面，烟子没那么大。

当地朋友带来吃的，据说人很多[米饭]口味：火塘烤肉🥩，看着滋滋冒油的各种肉，食欲都被勾起了，五花是称斤的，切好了放在展示柜可以自己选[服务铃]服务：有需要的话服务员会帮忙烤，还是不错的[薄荷]环境：店不大，但是桌子摆放比较宽松

他家的牛肉真的超绝，第一次去的时候我完全没想到这么大块的肉烤出来会这么软嫩，五花肉也是，滋滋冒油，我的爱五花小伙伴非常喜欢，他家是用大竹签串着一整块肉烤，烤法独特，很值得一试。就是有点费人，我们手忙脚乱，烤好后累得吃不动了