吃着挺辣挺过瘾的食材也很新鲜上菜速度不是很快但是整体挺满意的

作为一名火锅爱好者，在河南能吃到崔火锅这样正宗的重庆火锅，实在是太棒了！一进店，浓郁的火锅香气扑鼻而来。锅底的香辣味瞬间点燃味蕾，让人迫不及待想开启这场美食之旅。毛肚和千层肚是必点菜品，在锅中七上八下涮一涮，脆嫩的口感令人陶醉，不愧是心头爱。长寿菜带来别样的清新，瀑布土豆丝如丝般细长，在锅里涮煮后吸满汤汁，别有一番风味。茴香小油条更是惊艳，本以为它只属于胡辣汤，没想到与火锅搭配也堪称绝配，独特的茴香味与火锅的香辣巧妙融合。不过，也有一点小瑕疵，火箭鱿鱼的腥味有些重，这算是美中不足吧。但总体而言，崔火锅的品质和味道还是非常出众的。服务员热情周到，环境也干净整洁，营造出舒适的用餐氛围。在这里用餐，不仅能品尝到地道的重庆火锅美食，还能感受到店家对美食的执着与热爱。强烈推荐给各位火锅控，来这里开启一场热辣鲜香的美食体验之旅，相信你一定会爱上它！

环境超级喜欢过年期间过来吃很有氛围[色][吐]菜品都是很不错的！肉品质我个人感觉很ok不是科技绿色那个甜品感觉一般般但其他都很好吃！小郡肝推荐[愉快][愉快][愉快]