[米饭]口味：「豆皮豆泡土豆片」我最爱吃麻辣串里的土豆片豆皮裹满了酱汁很好吃还有每次只有在麻辣串里才能想起的沙肝这位上古真神「鸡骨棒」雀黑胶粘齁甜鸡骨棒好吃三要素上园的鸡骨棒很特别的一点是裹满了类似土豆泥的东西让它更入味更黏糊[薄荷]环境：小门店别找错了很多个差不多的名头

推开简陋的店门，首先映入眼帘的是堆满竹签的冰柜和三口咕嘟冒泡的铜锅。第一次来的食客常被串儿上黢黑的酱料劝退，但老饕们会笑着提醒：“别以貌取串，这酱可是灵魂！”店内的麻辣串分为两类：一类是直接刷酱的冷串，另一类是现煮的热串。冷串以豆皮、豆泡、土豆片为主，热串则涵盖鸡骨棒、沙肝、鲜蘑等内脏与菌类。所有食材裹满深褐色的黏糊酱料，看似“黑暗”，入口却瞬间被甜辣交织的浓郁风味征服——甜味打底，辣味后劲绵长，酱香中隐约透出蒜蓉与芝麻的香气，堪称“东北版脏脏串”。

从小吃到大的回忆美食，甜甜的，只是现在感觉没有以前肉多了[捂脸]吃的都是酱料