潮南探店系列[嘿哈]听说田心不缺的就是浅海大排档，这家大排挡是同事推荐的，找个时间我们去试了试～「肚脐螺」这是我来潮南才知道的一个品种，吃法和花螺一样～口感和花螺类似～😋「糕烧红薯芋儿」能掳获甜品控爱好者的信❤️，甜而不腻，里面还有水晶猪肉～是非常潮式的甜品了！「豆酱炒剥皮鱼」很鲜！但不腥，做得很好吃😋「五指毛桃排骨汤」汤也很鲜，很好喝～「蚝仔烙」这里的蚝烙好有特色，是炸蛋的口感，看起来也像是炸蛋了「小吃拼盘」小吃里有几种，我只吃了虾饼，虾饼好吃😋

菜品的价格适中。食物非常新鲜。糕烧红薯芋儿口感还可以。皮皮虾口感还可以。

地址在田心转盘旁边，位置很大，去到的时候是17点左右，门口都坐满了客人，真的有大排档感觉现炒的菜品价格实惠，味道还可以，食材也都很新鲜[色][色][色]最喜欢的是炒薯粉去逛完饭餐，走路去大田心海边玩玩海水，听听海浪🌊🌊的声音，消消食，岂不美哉(◍•ᴗ•◍)

明天母亲节，怕明天人多，今天提前安排，找了这家浅海大排档，味道不错，爸妈很喜欢他们家口味，价格也实惠，下次再来

味道一般，不是很喜欢，因为我不是这里的人，我只是过来这边玩的。

主打新鲜和美味，是本地人常来的美味餐厅。环境一般，没有什么服务（因为人员少），但是，味道实在太好了！尤其食材极为新鲜，后面不到500米就是大海，每天渔船在这里卸下新鲜的海鲜，马上烹饪好上桌，当然美味！另外非常推荐膏烧芋头番薯姜薯，是我在潮汕地区吃过最美味的！入口即化说的就是它！性价比极好，不计较用餐环境的，在这里尽情享受美味吧！

[薄荷]环境:这里应该是位于老镇的中心区，人流还是可以的，但是他这一家生意最好的时间比较长，环境就是一个普通大排档，看上去很普通但里面确是客户满堂[服务铃]服务:重点说说这个出品，这里只有一位厨师，等待时间也不会太长，关键这里的食材很新鲜，性价比非常高，特别点的他那个芋头非常浓郁，用高压锅滚的重点推荐

啦啦啦回田心请客吃饭啦「肚脐螺」只有田心才有汕头市区很少见到我们管这个叫bi仔螺很脆很香这家火候掌握得刚刚好尾巴那块儿小膏都能勾出来太香了！我小学的最爱最爱学名可能是猫眼螺但是因为长得像肚脐眼所以我们这儿叫bi仔螺「清炒通心菜」通心菜里面的猪油渣也是香的很「炒面」点了炒面和薯粉豆薯粉豆有点太油了「椒盐皮皮虾」很香，用油炸过的椒盐蒜香味溢出来美滋滋「整条新鲜鱿鱼筒」新鲜的很一人一整个主打一个满足石橄榄汤回甘清清甜甜各种鱼家里人也是吃得很开心唯一有点输的是甜芋太大块了里面都不入味13个人买单940性价比贼拉高

本地朋友推荐的大排档。说实话，这个地方没什么东西可以选。特别是遇到端午，简直没地方去。

环境是真正大排档的环境，服务也是真正大排档的服务，但是味道也是真的好。本来想去的比较有规模的餐厅被岳父岳母无情的否定了，说一定要来波记才行，来了以后才知道，亲人就是亲人，诚不欺我，真心是正宗潮汕菜的味道。虽然环境服务拉低一点分数，但是就冲着这餐极具烟火气的潮汕味道，也要好好点个赞。「炒花甲」干净清爽，非常饱满，没有一个空壳，可见是多么的新鲜，味道自然很棒。「清炒白玉菇」同样是非常新鲜非常干净清爽的一道菜，没有任何邪味，就是食材本来的味道，素菜就应该这么做，好吃的紧。「普宁豆干拼粿肉」超级经典好吃的潮汕炸物，感觉已经可以比肩日本天妇罗了，火候的把握那是拿捏的死死的，炸豆干脆得不要不要的。「卤水五花腩」这个菜是绝对推荐要点的，奇妙就在于看起来让人望而却步，吃起来惊掉下巴的感觉，这种反差就是这道菜的精髓了，只要不是特别排斥肥肉的人都可以吃，肥肉并没有那么腻，反而有种特别的香味。「蚝仔烙」这份蚝仔烙是我吃过最清爽最特别的，味道出奇的好，没有那么多其他味道反而很香，就淀粉和蚝肉被油炸过的那种香味。「豆酱炒剥皮鱼」潮汕的黄豆酱是神奇的调料，炒各种青菜和肉和鱼都很好吃，而且都不会掩盖食物本来的味道，潮汕人做海鲜本身就不用质疑，但是这个剥皮鱼还是让人很惊艳，肉质超级紧实，甚至都稍微有点硬的感觉，但是真的鲜，好吃的很。「鱼丸瘦肉海鲜汤」就一个字：鲜，到了潮汕必须要吃的鱼丸，是在别的地方很难吃到的美食，Q弹鲜甜，加上海鲜和猪肉的加持，很棒。「炒面」公仔面炒炒真香，份量有很大，内容也很多，有肉饼，青菜，胡萝卜和葱，绝对物有所值。「糕烧红薯芋头」甜食爱好者的最爱啊，真的好甜好好吃啊，小朋友最爱，又甜又糯。「生腌膏蟹」之前吃的都是冰冻的膏蟹，这次竟然吃到了鲜的，鲜的！绝对新鲜的味道，超级超级好吃，而且颜值也很高，白的蒜绿的香菜红的辣椒加上橙色的膏蟹，好看好吃。「清炒通心菜」青菜就一个新鲜就够了，火候掌握得好，加一点神调料黄豆酱，绿油油的看起来就很清新。「蒜蓉炒菜心」同上，清心清口的菜。就像高手在民间一样，好吃的很多都在大排档。