南疆行·和田站～[拔草]收藏许久既有美食也有博物的主题餐厅[胜利]装修别具一格，展品均为真品[强]「烤乳鸽」喜欢外面一层皮有味，肉撕着吃味道一般～「凉拌恰玛古」味道稍浅，重在菜口清爽～「大碗有机花菜」好吃[爱心]花菜软烂，味道亲切～「豇豆烧茄子」豇豆好吃，烧的入味～「干煸四季豆」面上的味道一根根有味，打底的是巨咸～「滚辣皮子鸽捞面」面片好吃[笑哭]鸽子肉块小，软烂，都是小骨头，觉得不过隐之后加的乳鸽[25干饭]菜量都不大，就环境菜价不高，都是独立包间，家常炒菜味道都不错，老人吃的也舒服！📍餐厅位于国玉饭店3层

【大漠炊烟】鼓楼根下土坯门脸，炭火呼呼。手抓羊肋排，撒孜然辣子，外焦里嫩爆汁；现抻牛肉面，汤清味厚，萝卜甜黄。加一碗浆水鱼鱼，酸爽解腻。老板递蒜豪放喊“咥！”人均68元，吃得满嘴油亮，西北风都灌进骨头里。

那是和田经历沙尘暴，漫天黄沙飞舞的一天，虽然这对于和田人来说已经是习以为常的事，但对于没见过世面的几个广东人来说，这样的天气实属灾难罕见，是非常值得纪念的一天。来到大漠炊烟餐厅探店，有特色的西域大漠风格的装潢，有热情的笑容灿烂好客的甘肃美女接待，美食当前也暂时让我们忘却了被黄沙淹没的苦恼【壹】[米饭]口味：坦白讲，大漠炊烟的出品摆盘都相当不错，但最好吃的居然都是素菜，比如推荐「蒜蓉菠菜」和「红烧茄子」也许是已经吃腻了新疆的肉宴美食，此刻的绿色蔬菜于我们而言真是太美好了！「烤乳鸽」的味道我是还不错，相对广东乳鸽来说要干巴很多，没有那么鲜嫩多汁且肥美流油的口感，毕竟光明乳鸽是横亘在它面前的无法逾越的劲敌，但没吃过的还是会推荐；反倒是「大漠特色辣子鸡」和「牛肋排」没有什么特色，「大漠特色辣子鸡」味道中规中矩，「牛肋排」就有点差强人意了，烹饪方式也是和烤全羊及考骆驼的方式一样，用的是同样的黄色糊糊调配腌制（蛋黄盐水姜黄孜然粉胡椒粉和面粉混合而成的混合物形成糊状），味道非常一般，要是有一些酸甜蘸料或许会更好，单独吃会觉得不够入味且稍显口感太过于干巴；这样品质的牛肋排值得用更好的烹饪方式【贰】[薄荷]环境：餐厅的空间超级大，面积估计总共有500平方左右，有很多个包厢，很适合聚餐宴请，但没有看到大堂；包厢都很干净整洁，舒适度非常好；值得一提的是，这里的装修风格的却在别的地方看不到，每面墙上都有精美的手绘壁画以及风格各异的土陶器皿，高级典雅【叁】[服务铃]服务：招呼我们的是甘肃来的漂亮小姐姐，笑起来很美，服务态度相当不错；上菜速度快，整体服务意识好【肆】[糖果]性价比：这边吃饭价格相较于其他餐厅要贵个30%-40%的样子，但和田有个奇怪的现象，装修特别好的餐厅味道反而没有那么好，在这点上就略显性价比不太足了