教资体检路过学校门口的小店，经不住诱惑，直接坐下来了个中碗，份量大，汤挺鲜的，粉丝软糯，但个人口味觉得有点淡，加了红油辣椒和醋，也没太大变化，扫码离开时发现外面桌子上有小米辣，[微笑][微笑][微笑]

位于川师北门，店面卫生状况比较好，开放式厨房可以看到食材，制作过程透明。汤里货很足，有很多鸭杂。汤底很鲜，入口有厚重感，味道很正。粉丝软而不烂，吸足了汤汁，一口满足。用料干净，喝到碗底没有见到什么调料渣滓。

[米饭]口味：汤底清澈透亮，却蕴含着浓郁的鸭香，喝上一口，鲜味瞬间在口腔中炸裂，让人忍不住一口接一口。据说这汤底是用老鸭经过长时间熬制而成，难怪如此鲜美！鸭血嫩滑爽口，没有一点腥味，入口即化，搭配上吸满汤汁的粉丝，口感层次丰富，让人欲罢不能。配料每一样都处理得很干净，没有异味，而且都非常入味，为整碗粉丝汤增添了不同的口感和风味。最后不得不提的就是那勺灵魂辣油香而不燥，辣而不呛，根据自己的口味添加，瞬间让整碗粉丝汤的味道提升了一个档次！总的来说南京鸭血粉丝汤不愧是南京的特色小吃，价格亲民，味道鲜美，分量十足，一碗下肚，暖心又暖胃，绝对是来南京不容错过的美食体验！