环境嘈杂，人很多，老板娘拽的二五八万一样，不就是几个所谓的老饕推荐嘛，不值得去，份量少，汤底不行，肉丝少，还不如放心米粉店的米粉味道好

嘉嘉面粉馆是长沙老口子最爱的早餐据点！招牌肉丝粉汤底鲜浓，手工扁粉柔滑入味，配上酸豆角和剁辣椒，一口下去超满足。肉丝粉才8元，排骨粉12元，分量扎实，吃得饱又韵味。环境就是地道市井小店，饭点人多要拼桌，但为了这口老长沙味道绝对值得早起！嗦完粉再来个煎蛋，完美开启一天~

推荐原因:十几年的老长沙粉面店，烟火气十足，人气十足老板店里只有六个码子:肉丝、杂酱、酸辣、红烧肉、排骨、牛肉[薄荷]环境：社区房子改造的店子，环境一般般[服务铃]服务：老板亲自喊[米饭]口味：不错，很多老顾客都是带着盆过来打包的「红烧肉拼排骨」

去打包鹏鹏凉面的路上，路过向东南路口，遂拐进来大家评价颇高嘉嘉粉店，但是脑子不知道被什么挤了，没点社区粉店擅长的肉丝粉，点了长沙人不太擅长的牛肉粉，可想而知，当然也没那么糟，我喜欢社区粉店的氛围。四处溜达，还发现旁边有一家小凳子粉店，很多老口子在那里恰茶，想必不得蛮嗦，待改日再来。

老社区的8元烟火简评环境实录藏身于斑驳居民楼底层（门牌258号），红底白字招牌与生锈金属防护栏、外露管道共同构成市井底色。嵌在狭长空间内，凳脚沾着经年累月的磨痕，但桌面擦拭得不见油渍——长沙苍蝇馆子的生存哲学，是让烟火气盖过破旧感。价目实测▪️基础款（8元）：肉丝粉/面、酸辣粉/面、杂酱粉/面▪️升级款（12元）：红烧肉/排骨/牛肉粉/面▪️加码规则：基础加码（肉丝/酸辣/杂酱）3元，硬货加码（牛肉/排骨等）6元味觉焦点1️⃣肉丝粉：•肉丝炖至酥烂脱形，混着猪油星子的汤头咸鲜直白，像极长沙老口子家里灶台的味道•宽粉宽度比市面窄一指，边缘微卷如古籍书页，挂汤力满分，嗦时米浆香混着剁椒辣在舌根炸开2️⃣自助小料台：剁辣椒+酸萝卜丁是灵魂拍档，咸辣酸三重刺激对冲猪油厚重市井生存法则•拼桌是常态，建议错开早七点、午十二点的嗦粉军团总结：8元买一碗滚烫的在地性体验，塑料凳上的裂纹比网红店的滤镜更真实。适合穿拖鞋来，学邻桌娭毑把宽粉嗦得震天响，才是对老板十几年前开店到现在的发皱价目表的最大敬意

今天带大家来向东南的嘉嘉粉面馆，前面我也来过几次，但是一直都没有吃出味来，感觉就一般般，今天再次来试试别的码子，这个店也是开了10-20年的老店。店内就是7拐8拐稀释胯烂的，有3-4间民房咯，里面早上吃茶的嗲嗲娭毑还是多，可以看见老板就是操作间外面喊下单了什么，里面就2个人在操作，走到厨房还是可以闻到猪油的香味。云哥今天点了一个牛肉粉12块，价格还好，牛肉切大片炖煮得软烂入味，肉质还算鲜嫩，汤底一般不浓郁，米粉质量差了点，大小不一，不过口子上卖这个葱油粑粑的味道还可以，可以来试试。整体来说这碗粉打个80分吧，中规中矩，把是来吃就不用了。嗦完粉搞点陈醋，原汤化原食，又是灵灵光。‌‌又是松弛的一天，开心咯，兄弟们哎！#云哥探店#粉店老店#牛肉粉#长沙老店

据说是南湖路附近排名前三名的粉店，在向东南菜场的对门。老宿舍楼一楼的几间房，要环境冇环境，但是还是做好搞咯，拖把都用了84消毒液‌拖地，别问我为什么知道，因为店里空气中这个味有点冲。桌上的萝卜丁碗空了，问店员姐姐，她喊我自己去冰箱瓦，主打一个亲和随意。周日睡个懒觉过来，转角先买根油条，配上烫嘴的米粉，长沙话叫喔，汤底清澈，舒服！

就是稍微大一点点的社区粉馆，要不是比革鲸推介也不得来的那种汤温度还是够，粉细但是有点厚，所以感觉不够软……然后肉丝给得太少……反正不是很合个人口味向东南南湖医院这个口子进去左边100米环境还算干净地上擦得索索丽丽随便吃吃咯不必要专门跑

关注了一向都粉店，今早带老妈来试试味道。可惜牛肉没有了，老板只收了我肉丝的费用，将剩下的一点点牛肉都给我了，还算韵了一点点味，没有抱希望，确实是猪油味浓，粉质也好，面质可以，络绎不绝的居民跑过来恰，炸酱也冒得了，生意真好！！下次还要克恰，早点克恰牛肉码子。连挑剔的老妈都说好恰，还是少了，还要再恰。环境一般，地方虽不大，也不乱，更没有啥不好的味道。

【嘉嘉面粉馆】长沙十多年老字号粉店，人均10块就能吃出幸福感！陈克明品质很好，面煮出来带芯不失嚼劲，恰完唇齿留香。猪骨高汤熬足时间，喝完喉咙温润不齁嗓。自制榨菜脆爽带发酵回甘，酸豆角酸辣沁脾，配菜干净新鲜看得见。后厨两人默契配合，报单收银一人包揽，早高峰也能稳如老狗！唯一槽点是鸡蛋非现煎，虽藏在小巷深处，但熟客络绎不绝。