「蛋冲牛肉豆腐脑」牛肉豆腐脑​​——嫩豆花打底，浇上浓稠牛肉臊子，撒上酥脆撒子，口感层次爆炸！​​「酥肉豆腐脑」酥肉豆腐脑​​——现炸酥肉泡进汤汁，半脆半软的神仙吃法～​​「牛肉咔饼」牛肉卡饼​​——粉蒸牛肉塞满白面饼，一口饼一口豆腐脑，快乐翻倍！从豆花嫩度到臊子比例都透着老手艺

[米饭]口味：可以描述豆腐脑口感细腻嫩滑，味道鲜香浓郁，调料比例恰到好处，花椒、辣椒等香料增添独特风味，牛肉、肥肠等臊子分量足且香嫩入味。[服务铃]服务：服务员热情周到，点餐时耐心介绍菜品，上菜速度快，就餐过程中会主动询问用餐感受，及时解决需求。[薄荷]环境：店内干净整洁，装修风格有地方特色，座位宽敞舒适，用餐氛围轻松愉悦。

牛肉豆腐脑不错，没胃口的时候必点豆腐脑来吃，开胃又不胀肚子。担心不够的话可以加点一份牛肉卡饼，这个饼很软，里面是粉蒸牛肉，是以前的味道，很管饱。个人觉得豆腐脑不要点中辣特辣之类的，根本吃不了，微辣便可

家就住附近，吃他们家老花很多年了，确实很不错的一家老店，🌶️这家店的豆腐脑实在让人惊喜！嫩滑的口感配上丰盛的配料，真是美味无比！🍴店内环境很干净整洁，服务态度也特别好，是个适合朋友聚餐的好地方。下次还想再来试试其他菜品！👍

吹爆这家宝藏小吃店！现炸酥肉豆腐脑简直绝了——金黄酥肉外脆里嫩，泡在滑嫩豆花里吸饱了麻辣红油，配上脆豌豆和香菜，一口酥香麻辣直冲天灵盖！牛肉咔饼更是惊艳，手掌大的饼子塞满粉蒸牛肉，肉香混合着花椒的辛香，夹着脆爽萝卜丝和香菜，饼皮酥脆掉渣，咬下去肉汁浸润面饼，香到舔手指！街边小店藏着神仙味道，早餐宵夜都想来打卡，幸福感爆棚的碳水炸弹组合必须按头安利！

卡饼味道不错，很正宗。不该点这个花甲米线，分量少，花甲可能死了好久了，超级腥。后来看了评价大家都推荐豆腐脑

鸡丝豆腐脑，[米饭]口味：味道好，喜欢这个辣椒油，还可以加面条或者粉，有蛋白质有碳水，很健康

非常好吃，来很多遍了，推荐酥肉加鸡丝

峨眉豆腐脑，里面是没有粉条的。红油味不重，更偏高汤味打底，里头豆花也不太固。整体稠度比较适中，可惜花椒粉放的有点多，点微辣下，比起辣味，麻味更重。咔饼比较香，里面还配了萝卜丝，肥肠够软，不会嚼不动，且粉子不多，味道相比偏清淡。

峨眉山的豆腐脑真的和别的地方的完全不一样，豆腐细嫩入口即化，关键它的浇头有脆豌豆，粉蒸牛肉，肥肠等各类搭配，酸辣可口，荤素搭配，配着粉蒸牛肉和肥肠的双夹哈饼，一顿营养的早餐让人觉得一天活力满满，精力十足