[米饭]口味：【白辣椒小炒肉】白辣椒片裹着透亮的猪五花，煸得焦香边缘微微蜷曲，琥珀色的油脂浸润着红亮剁椒，入口先是浓烈的酸辣椒香直冲鼻腔，继而肉片弹牙的胶质在齿间迸发油润脂香，豆豉的咸鲜像暗涌般托住火辣的浪潮，辣得人鼻尖冒汗却欲罢不能。下饭神器！【酸菜炒小笋】脆嫩的春笋丁与陈年酸菜碰撞出奇妙层次，酸菜发酵的乳酸味裹挟着山野气息，笋尖咬下时"咯吱"作响迸出清甜汁水，油润中透着清爽，不知不觉就扒完半碗米饭。[薄荷]环境：木桌粗陶碗盛满烟火气，镂花窗棂外传来后厨鏊勺相击的脆响，恍若踏进湘西吊脚楼的喧闹厨房。

[米饭]口味：点心是自己做的，青菜🥬味道都不错。赠送的小甜品也好喝。娃娃鱼的肉质不是那种非常嫩滑的，口感一般。[薄荷]环境：不错，装修很有特色，干净整洁。[服务铃]服务：非常热情，顾客多工作人员都很忙碌。[糖果]性价比：还可以，可以买套餐，人均一百出头能吃饱。

跑完马拉松来补充蛋白质啦我愿称为蛋白质套餐，鸡蛋+鸡肉+豆腐，因为前一天吃得太油腻了，今天吃点清淡的缓缓店里环境很好，座位不拥挤隐私感挺强的「峭壁岩耳炖土鸡汤」鸡汤很鲜，很粘稠，鸡肉软烂「瑶家石磨鲜豆腐」里面有黄豆和肉沫，黄豆还不够软烂，但是单面煎的豆腐豆香气很足，好吃「野胡葱炒土鸡蛋」非常香的野胡葱味道，不油腻，下饭，鸡蛋很黄，很香，吃着像土鸡蛋的味道整体吃着食材很新鲜，景区里的必吃榜果然没有让人失望，服务态度也特别好

[薄荷]环境：从武陵源的景区出来，就可以很轻松的找到这家店。距离不是很远。[服务铃]服务：上菜的速度都比较快。服务中规中矩。「白族酸菜炒小笋」鲜脆爽口味道不错。「湘西凤凰血粑鸭」这个血粑鸭的汤汁非常浓郁。用来拌饭吃真的是一绝。三下五除二两碗饭搞定。「麦青红豆糕」这个也是非常值得推荐的。有股艾叶的清香。「湘西时令野菜」这个在湘西独有的野菜～鸭脚板，大家真的要试一下。[糖果]性价比：人均消费真的不高，也可以用套餐，还蛮划算的。

最近去了索溪山寨用餐，印象深刻，特意来写一篇点评笔记分享给大家。索溪山寨是一家主打山寨文化的特色餐厅，环境布置充满山寨风情，让人仿佛置身于古代的山寨中。服务热情周到，工作人员态度很好，有求必应，让人感觉很舒适。我们点了一份他们的特色菜，摆在眼前的那一刻真的被惊艳到了。菜品色泽鲜艳，摆放整齐，让人食欲大增。味道方面，真的是色香味俱全，每一道菜都很有特色，口感丰富，令人回味无穷。特别值得一提的是他们的服务。在用餐过程中，服务员会细心介绍每一道菜的特色和做法，让人不仅享受了美味，还增长了见识。而且，他们还会根据顾客的需求推荐适合的菜品，非常贴心。总的来说，索溪山寨是一家非常值得一试的餐厅。无论是和朋友聚餐，还是和家人一起用餐，这里都是一个不错的选择。强烈推荐给大家！

因为带宠物选择去了宝峰湖（超级无聊的一个景点，别去宝峰湖！！没看头还贵）然后在点评上看到这家餐厅、去之前没想过体验这么好！完全不是那种游客性质的餐厅[米饭]口味：好吃！好香，那个蒸的腊肉腊肠还有猪血丸子香干那个菜，三个人一致觉得好吃，不咸很香，腊肉是五花肉处理的完全不油腻。餐后还买了店里同款，希望回家能复刻成功吧，季节菜笋子炒酸菜也不错，额外想吃一个凤爪,这个我吃有点辣，洗了下味道也不错。吃完也不口干[服务铃]服务：！！！惊人的服务好➕好到我都有点不好意思了，服务员很热情，对狗狗也很友好[糖果]性价比：高！三个人才两百出头，菜分量也大，我们是长沙过来的，我们是觉得不贵了

武陵源的第一餐，门头霸气，一家送的比点的都多的餐厅[笑哭]。点了个套餐「索溪剁椒鱼头」超爱里面的米豆腐，就是鱼头吃到后面有点咸「白族辣椒小炒肉」家人一致认为白辣椒很好吃「野胡葱炒土鸡蛋」鸡蛋炒的比较嫩。[服务铃]服务：点赞+收藏送了猕猴桃汁；V6可以在四种糕点中选择一样，果断选择最爱的「桂花发糕」QQ弹弹，也不会发酸[强]；三八妇女节送了花束[捂脸]，朋友说情绪价值拉满[笑哭]本来同伴想在武陵源都吃他家，但想着来旅游吃点不同的，结果快离开张家界才发现这几家是一个老板[捂脸][捂脸][捂脸]

这家店在张家界森林公园东门外不远，跟着导航走很容易找到。今天点了两个招牌菜，一个小炒黄牛肉，一个灶塘砂锅红烧肉，菜的口味很合适，辣椒是正常放的，对我来说口味正好。红烧肉里的豆角干也好吃，后来觉得素菜有点少，服务员还主动帮我们拿了一小筐蔬菜放在红烧肉里煮，没想到也超级好吃。这边的服务员也是数一数二的，非常热情，介绍各种菜品知识丰富，还会主动提示使用优惠券，如果点的比较多，也会及时提醒。

平常日中午生意都好的不得了的店。吃过一次就知道是什么道理了，每道菜都做得恰到好处的入味，分量又足。环境看得见的食材，看得见的厨房，原木的餐桌椅，整洁大方。辣椒炒肉招牌菜值得推荐，分量多，微辣，味道鲜而不咸，吃完也不会觉得口渴。记下了，下回再要来吃。土鸡汤除了有点浓其他真的挑不出一点毛病，肉质肥美，味道也很不错，瑶家石磨豆腐很好吃，环境整体环境很干净的，店里也很亮堂服务铃服务服务员还是非常热情的，水不够了还会主动添水。

张家界旅行选的必吃榜，位于景区东门外不远，步行也就8分钟，进门服务员服装都很有特色，店内干净，落座二楼，在大众上团了几个券，服务员也会主动介绍如何点餐实惠，「火塘腊味吊锅饭」这个饭很香有当地特色，不辣老少皆宜。「一碗腊肉一两银」这个建议怕辣的同学别点，微辣也不是我等江浙人可以接受的，好在服务员见我们吃的面红耳赤，主动免了这道菜，大赞。「苗山小炒黄牛肉」这个菜微辣也吃不了，服务员给重做不辣的，不辣的很好吃特别下饭。「索溪剁椒鱼头」这个很好吃，我们是上菜后把辣椒全都弄了出来再吃[尴尬]，总体是一家值得一来的当地特色餐厅.吃不了辣的建议免辣[服务铃]服务：服务绝对是这家店的卖点