肉质不错，锅底好吃。实惠分量足。许府牛，连锁做的不错。

许府牛的定价和套餐设计偏向“大众平价火锅”，而非高端精致路线。因此，消费者若以“高端火锅的服务标准、环境体验”要求它，可能会产生落差；牛肉鲜嫩，如嫩滑牛肉口感细腻，肥牛卷也很好吃，牛肉丸Q弹，素菜也比较新鲜。

许府牛火锅性价比超高！牛肉火锅分量足，适合学生党和家庭聚餐。牛肉新鲜，锅底选择简单但够用，微辣锅底适合大众口味。环境干净，服务效率高，虽然装修不豪华，但这个价格还要啥自行车？不过口味比较普通，追求极致口感的可能会失望。总体而言，是平价火锅里的不错选择，适合日常解馋！