今天在这儿举办了个“稻鳖产业发展大会”了解了啥叫“稻鳖共生模式”——会把养到接近1-1.5斤左右的鱼苗，投放进稻田里放养3年以上，才开始对外销售. 合作了3000多户农户，规模宏大！并且整个甲鱼村🈶健全的产业链，从孵化、育苗、养殖技术、甚至残留化验、疾病预防、品种选育等，与高校、协会共建实验室，搭建完善全套流程！真是看得见的放心，吃的安心😌接着就带小朋友参观稻田、捞小甲鱼，太兴奋了！第一次看见战斗力那么强的小鳖，不愧是食肉动物！继续往研学区域走，会有专门的展厅展示鳖的发展历史、种类、国籍等等. 学习了养甲鱼从小到大都吃什么？一只甲鱼身上有多少宝藏！每个部位食用都有不同的功效！还亲手摸到了3-10年不等的成熟大鳖，小朋友都开心的不得了！最后当然是品尝甲鱼了！烹饪方法：清蒸、红烧、爆炒、卤煮、炖汤、火锅串串！每一道菜都炒鸡好吃😋又嫩又鲜！