看抬头写了连云港土菜馆第一,十来年的老店,想着过来尝尝.店里一口的冰柜看菜点菜,点菜的时候很热情推荐各种菜式.定的二楼一个包房,包房里的霉味儿特别重,空调出风口也全部都发霉了.看得出确实是老店,但是环境还是需要管理一下的吧.驴肉现卤的,很香.别的没有让人印象特别深刻的菜,味道都属于中规中矩的,还不错.可能是我期待值拉的太高了,觉得有点失望.

味道不错，没来错哈，沈海高速连云港段都在修路，从日照回宁开了2个小时，服务区都封闭餐厅周边交通便利，这家餐厅的价位适中，五香驴肉份量充足，野蒜炖鸡蛋分量还可以了，无奈从灌南出口下来加油休整，看看时间也差不多到饭点了，就搜了一下附近的菜馆，看到这家老店口碑不错，就过来了。旁边银行门口广场停车方便。菜的口味很好，大家赞不绝口。点了几个菜，没有一个踩坑的，中肯评价，确实不错哈，值得出口下来跑个七八公里到这里吃上一顿。

30年时光熬煮的美味，藏在灌南的烟火江湖在灌南的街头巷尾，藏着一家用30年时光熬煮美味的传奇馆子——红梅土菜馆。岁月更迭，它始终坚守着那份对美食的初心，成为无数食客心中的“白月光”。踏入店内，扑面而来的是浓郁的烟火气息，仿佛时光在这里慢了下来。木质桌椅、复古装饰，每一处细节都诉说着过往的故事。蒜蓉粉丝龙虾仁煲，堪称镇店之宝。新鲜饱满的龙虾仁，裹满金黄诱人的蒜蓉，在高温的烹制下，蒜香与虾肉的鲜甜完美融合。粉丝吸饱了汤汁，软糯入味，一口下去，满满的幸福感。羊肉泡馍，料足味美。大块的羊肉鲜嫩多汁，毫无膻味，搭配筋道的馍块，再加上浓郁醇厚的羊汤，喝上一口，从胃里暖到心里，浑身都舒坦。红烧排骨，更是让人垂涎欲滴。排骨炖得恰到好处，肉质软烂，轻轻一咬，肉就脱骨而出。浓郁的酱汁紧紧包裹着排骨，咸甜适中，香而不腻，让人忍不住大快朵颐。脆皮煎饼，外酥里软，咬一口“嘎吱”作响，越嚼越香。野蒜蒸蛋，嫩滑爽口，野蒜独特的香气为蒸蛋增添了别样的风味。30年的沉淀，让红梅土菜馆的每一道菜都饱含匠心。这里不仅有美味，更有情怀。如果你也想品尝这份穿越时光的味道，一定不要错过！

沈海高速连云港段修路堵到emo,服务区餐厅还全关了,从灌南出口下来加油时,纯属饿急了才搜的这家红梅土菜馆,没想到成了旅途小惊喜老店就是实在,五香驴肉端上来堆得冒尖,肉片厚实,卤香特别正;砂锅土公鸡炖得酥烂,肉一碰就掉,汤汁泡饭香到舔盘点了几个菜没一个拉垮的,价格也亲民旁边银行广场停车超方便,对自驾党太友好特意绕这七八公里,值了!路过灌南的话,下高速来吃准没错~

在灌南,若是问起“本地人最爱的家常菜馆”,红梅土菜馆必定榜上有名!这家承载着无数食客回忆的老店,用一口口热乎饭菜,把“家的味道”牢牢刻进味蕾里从青涩学生时代到如今带朋友打卡,每次推门,都能闻到熟悉的香气,瞬间治愈所有疲惫店内招牌个个都是“狠角色”!砂锅土公鸡堪称镇店之宝,精选本地土鸡,慢火煨炖出琥珀色浓汤,鸡肉鲜嫩入味,连配菜吸饱汤汁都变得格外抢手;五香驴肉切得薄厚均匀,咸香中带着嚼劲,越嚼越香,配着小酒直接封神;热卤肥肠更是一绝,软糯弹牙的口感里裹满秘制卤香,处理得干净利落,完全没有腥味!还有野蒜蒸蛋的嫩滑、干锅大虾的酥脆香辣、番茄牛腩的酸甜浓郁每道菜都带着厨师的诚意,分量大到让人直呼过瘾复古又接地气的环境,配上热情周到的服务,满满都是市井烟火气无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这里都是绝佳选择!人均几十元就能吃到撑,性价比直接拉满!如果你也想尝尝灌南的地道风味,红梅土菜馆绝对值得N刷!#灌南美食#宝藏土菜馆#本地人推荐

红梅炒鸡配啤酒,香到没朋友!

三十多年老店每道菜都好吃

红梅土菜馆的卤肥肠打理的非常干净,是我吃过最好吃最干净的肥肠,丝瓜龙,虾仁虾线都抽干净了,一口一个鲜到掉眉毛,红烧肉软烂入味,红烧排骨也很好吃,辣子鸡香香辣辣的,我一个人就能吃一盘,听说他们家开了36年了,原来这些菜都是岁月沉淀下来的招牌菜呀,难怪每道菜都这么好吃!

推荐脆皮煎饼,秘制卤肥肠,羊肉泡馍,好吃不踩坑!

开了30多年的老店,环境嘛,别抱太大期望,毕竟吃的就是这份接地气的烟火气!🔥但菜品绝对是一流的,毕竟能开这么多年,没两把刷子可不行!必点推荐羊肉泡馍,汤浓肉香,馍块吸饱了汤汁,一口下去超满足!砂锅土公鸡,鸡肉鲜嫩,砂锅炖得入味,汤汁拌饭绝了!特色卤肥肠,肥而不腻,卤香浓郁,嚼劲十足,爱吃肥肠的千万别错过!野蒜炖鸡蛋:家常味道,野蒜的香气和鸡蛋的滑嫩完美结合,暖心又暖胃!总之,这家店吃的就是味道和情怀,适合约上三五好友来尝尝老字号的手艺!👫👭