专门做莲藕汤宵夜的店有且只有莲藕汤卖可以选择加猪杂或着青菜之类的在汤里不管多少人都是一个小铁锅的分量藕汤是大锅先炖好的藕也是煮好的猪杂也是煮好分类好的客人点的时候就加汤加莲藕在小锅里再按客人要求添加其他我们点的猪杂莲藕汤猪杂种类丰富咸猪肉肥瘦两种猪肺猪膀猪脆骨猪喉猪肚猪粉肠可以蘸普宁梅汁跟辣椒酱汤比较清甜但是我更爱浓厚一点的莲藕是真的好次清甜又不会太糯如果觉得腻还可以加西洋菜一大锅满满料30蚊！