五颗星强推！龙门石窟旁的宝藏削面馆，性价比封神！逛完龙门石窟直奔这家老号削面，真的被性价比狠狠惊艳到！不到十块的团购套餐，不仅有满满一大碗刀削面，还直接配一颗卤蛋，面身筋道爽滑，裹着香浓卤汁越嗦越香，完全满足逛累后的味蕾需求。重点夸夸8块钱的自助小凉菜拼盘！想吃啥拼啥，脆爽解腻，搭配面条刚好中和口感，再加上免费不限量的小咸菜，酸香开胃，细节直接拉满。没有景区周边的溢价，只有实打实的实惠和地道味道，人均十来块吃到撑，不管是游客还是本地人都值得冲，闭眼给五颗星！

老号削面·大同民间菜（云泉里店）：一口到大同的地道滋味特意来这家尝大同风味，体验完全超出预期！招牌削面必须重点夸，面条是师傅现削的，根根筋道爽滑，裹满浓郁的羊肉臊子，肉香醇厚不膻，再配上一勺酸豆角和辣椒油，一口下去特别够味，完全还原了大同削面的正宗口感。除了削面，民间菜也很亮眼。点的浑源凉粉口感Q弹，调味酸辣开胃，解腻又爽口；过油肉外酥里嫩，肉片裹着酱汁，配米饭超绝，是北方菜特有的扎实香。店里环境是简约的家常风格，收拾得干净整洁，服务员态度也热情，下单、端面都很麻利，不用等太久。不管是想解决一顿便饭，还是专程打卡大同菜，这家都很值得来，吃完还想再二刷！

这家是住宿前台大姐推荐的，感觉还真是比较有性价比的一家，进门自己写点什么，前台点餐结账，叫号自取实物，价格实惠，味道也挺好，那个半杂半粉挺好吃的，孩子爱吃里面的粉，面也不错，也不贵还可以加其他的，凉糕的味道也挺好。我们在大同期间在这家吃了三次，感觉都还好。暑期不排队，味道还好，环境也还可以，还有两个大桌，算是挺好的了

这家面挺好吃