土生土长的大同本地人，回来后必须吃的一道美食。味道还是那个老味道。劲道的面，臊子给的很足，汤汁浓郁。舍友吃完后连连称赞。以至于春节回来这几天中午总嚷嚷着吃刀削面，幸好我的家乡出息了，过年还有开门的店铺，什么饺子，排骨，都抵不过一碗面。

悬空寺玩完过来吃的，好多家中午都休息不营业了，这家还在开门，味道很不错，菜量不小，价格也实惠！点了三种面，大人小孩全部都吃光光了，第一次吃刀削的油泼面，和陕西的不太一样，但是也很好吃，图五的不知道叫什么，一种豆制品，小孩子说很好吃，都是老板自己做的

虽然作为浙江人民理解山西人民要午睡这事，但对饭店集体打烊这件事不能理解。四点多要上路回北京，想走前吃一顿，一查点评，全是闭门羹。临了沿街面看见一家没关门的，进去一打听，原来老板以前也在北京开过店。可说呢！面做得很好吃、很正点！面汤可口。红烧肉也很香。就是时间不对，没能点上炒刀削面。遗憾了。

炒刀削面超级好吃！不愧是山西的刀削面。削的又细又薄，还劲道。我们是游客，一开始还有点担心口味，吃了一口就知道没选错。旁边桌都是本地人，一看就是熟客，都在跟老板聊天。油泼面也不错，拍出来没拌开时候看着白，拌起来味道刚好。

终于吃到了心心念念的正宗大同刀削面啦太好吃了晚上还要再来特别推荐扒肉条太适合爬完恒山⛰️补充体力了刀削面炒刀削都好好吃

开在居民区的面馆，牛肉刀削和炒刀削都太好吃啦！分量很足！老板和老板娘非常热情[爱心]强烈推荐！

味道不错，推荐

强买强卖，没想着要这豆干，非得塞给我，凑那5毛钱，浓香牛肉面，只有两块牛肉，这也配10块钱？？真是呵呵了

环境不错，老板人漂亮态度好，面很好吃，没来的及拍照就吃光了，价格不贵，春节假期来山西几天一直在找刀削面，这个真不错。点赞！

味道正宗，店面干净卫生，店家态度好，和爸妈经常去吃，非常推荐！！！！！