环境简单干净，食物卫生，服务到位，价格适中。出了各种面、米粉、圆粉、炒饭，还有鸭货、猪手、花生。鸡排米粉的底料和肉沫米粉差不多，碗形是上款下窄，所以汤不会特别多，鸡排是炸过的，鸡肉外面裹了一层淀粉，挺酥脆的。牛杂面里面牛杂不少，不爱吃内脏的应该还是点牛肉面好，汤味道一样。

[调皮]口味：中午一餐吃了红烧牛肉面、牛杂面、冰镇冷面，还有一些凉拌菜。建议吃面前先喝一口汤，咸淡适中，比较清香，不是传统牛肉面的黑汤，更像是天津拉面的黄汤。牛杂牛肉是提前卤好的，出面时现加的，所以没有热乎气，牛肉不错，牛杂口感稍硬。冷面是在传统朝鲜冷面的基础上进行过改良的，没有朝鲜冷面的剌嗓子的感觉。[薄荷]环境：卫生很干净，点餐区有两个展示柜，一个是凉拌菜，一个是熏酱食物。整体装修风格和食物搭配的很融合。特意在出餐口看了一下后厨，后厨动线设计合理，餐具、调料摆放整齐，人员装着整洁。[服务铃]服务：在东北，我觉得最不需要评价的就是服务这一项，服务是真不错。用餐期间出现小插曲，为了看看客诉如何处理，特意告诉了商家，处理过程虽然比较朴实，但是结果让人满意。冲着店里教技术的这块牌子来的，确实没失望，自信满满的商家，出品确实不错。祝生意兴隆！

大堂卫生情况不错，桌椅摆的比较紧凑，点餐在吧台，下单之后直接付款，可以支付宝微信被扫。餐单有编号，后厨是叫号自取餐的，餐具消毒柜里也是自取。肉酱米粉的味道还不错，米粉口感爽滑，偏软，比较入味。一碗的量适中，碗底小，所以也不是很多汤。几年前有一个豌杂米线，比这个好吃。