这家店最近还挺火的，什么时候去了都人满满的。先说口感，个人感觉，不错，基本复刻地道川味，菜品和肉质方面口感上高于当地平均水平，女食客偏多，大抵上可以算作快餐类，即食即走，翻台率高。服务方面，基本没有服务。

[米饭]口味：口味还是比较正宗的，也是够辣蹄花汤很好喝，烂烂的蘸料也很好吃。在运城只要想吃冒菜就是他们家。[薄荷]环境：环境就是小饭馆，一般的那种环境。座位也是硬座，屁股疼。下午去吃很热很热。[服务铃]服务：没有服务。甚至服务员还不想理你。[糖果]性价比：性价比还挺高的。

🏪店名：李叔叔的成都冒菜馆📍地址：中国山西省运城市盐湖区禹西路好课堂乐学广场💰人均：40➕✅口味：✔️🌈我们点的干拌的冒菜🌶️，给我的感觉就像是成都的钵钵鸡🐔，麻麻🐴辣辣🥵的，但是辣度又没有很高[愉快]🌈but！❌没有想象中的好吃啊😫😫😫，之前一直听别人说很好吃，按头安利一定要去吃🍴🌈这次终于有机会了，我们两个说一定要好好尝尝！可能报了太大的希望，我们两个人一致认为😑并没有那么惊艳❎，也可能我俩点的干拌的，我见网上有些说✨红汤的更好吃😋。🌈在这里我要大大的吐槽一下！‼️菜❗️量❗️真❗️的❗️太❗️少❗️了‼️还很油，油我可以理解，但是菜量有点少的离谱[发怒]，我以为每个菜的份量会差不多，但是油豆皮也太多了‼️几乎满盘就只有油豆皮，其他菜简直少的可怜，喜欢吃的贡菜🎋只有4-5根！！莲菜🪷也只有3、4片！我们两人点了八十多依旧不够吃！🫢🫢🌈饮品口感像七喜[呲牙]冰粉很甜，可以加些水，看个人口味✅服务：✔️扫码🧹自助下单📲，所以服务方面接触不多，服务态度温和周到✅环境：✔️在网上看说原来的店🔙在运中🏫后门那边，店面好像小▫️，存在需排队且人挤人😣的情况，现在看样子是搬迁新装修的，很干净✨，整体明亮美观🌟，空间宽敞，并且有些小布景🪷，可以美美出片📸📸✅性价比：✔️味道还是不错的，但对于我这种微胖选手感觉是🙃🙃不够吃的，尤其还存在菜的份量差异大😑的这种情况，我会觉得有点性价比不高，所以可能以后偶尔去一次吧[愉快]