「千层饼」龙岩比较出名的千层饼摊位，生意最好，外酥里嫩的千层饼，让你流连忘返，还有各类别的饼，现烤现做[环境]在罗桥旁边，贴着老刘牛肉丸开的，生意一直都非常好[强]隔壁一碗牛肉丸搭配5块钱的千层饼一顿小吃搞定[服务]速度很快，自家生意，很周到

坐标西安北路70号附近，在一个闹市的入口处，类似学生街。沿街店面一枚，没有堂食区。主打千层饼，也兼做一些中式糕点，包括各色光饼、千层糕、年糖年饼之类的东东，除了千层饼是现做的，其他都是预先做好的，或放在柜子里，或者包装好放在台面上。千层饼分成辣的和不辣的两色可选，点完后看着老板现切热腾腾的千层饼，还是蛮有感觉的，入口酥脆，咸香入味。好吃~适合现吃，放久了会变软。

店面小小的，但是挺多人买的，我喜欢吃饼，专门去买，买了千层饼和小馅饼，有辣的和不辣的两个味道，挺多人推荐的都说好吃所以来拔草的，饼酥脆酥脆的，葱香比较浓，但是个人觉得挺腻的，吃不多。除了千层饼他们家还有小馅饼：绿豆，豆沙，肉松，香芋，板栗五个口味。还有南瓜饼和小油饼我还是觉得这些好吃。