银记的烩面应该是属于三鲜一派的。个人不是太喜欢三鲜烩面，还是比较喜欢吃炝锅烩面。猪蹄卤的不是太软糯。皮吃起来不是Q弹的。有一点脆脆的。可能不是太合我个人口味吧。其他也还行。面汤喝起来不错的。

[米饭]口味：烩面超级好吃[薄荷]环境：十几年的老店了，卫生还是做的一如既往的干净整洁[服务铃]服务：面馆的服务员也做到热情洋溢[糖果]性价比：菜品经济实惠，烩面免费续面，吃到撑[强][强][强]

河南特产羊汤烩面！「银记羊汤烩面」超大一碗，烩面里还有粉丝千张丝，羊汤浓郁美味，吃面前先喝汤整个人都暖和了「精美小菜」喜欢小菜里的面筋和海参，非常解腻下饭「干炸黄花鱼」干炸黄鱼酥脆脆，适合充当下酒菜非常推荐想品尝当地特色的朋友们来吃银记～