长沙真的有超级多的黑色经典门店，发现每个门店前面都有很多人在排队吃臭豆腐，看来真的是很受本地和外地人喜欢，特别喜欢炸的脆脆的，一口爆汁，香肠也是肥瘦相间，不腻，超好吃，特别推荐，特产也超级多还有酱板鸭，因为长沙的酱板鸭店太多了，选不过来[笑哭]等臭豆腐的时间就把送人的伴手礼也选好邮寄回家啦，超级方便，服务也是很热情呢，会根据预算给你推荐合适的东西，这点超级棒

长沙很有名的一款臭豆腐，很好吃的，来这里天天吃，天天都想吃，确定是自己爱吃的！但是有很多不正宗的挂这个名字的！选好地方了，要不会失望😄每天好像都排队，都在等，这么好吃的，也带上了真空的给家人服务不错能免费快递到家

【闻臭吃香，一口入魂】——长沙臭豆腐若论长沙街头最“臭”名昭著的美食，非「臭豆腐」莫属！黑如墨、香如酥，外焦里嫩，一口爆汁——这矛盾的美味，让无数人“闻风丧胆”，却又欲罢不能！正宗长沙臭豆腐，以秘制卤水发酵，成就独特“臭味”，经滚油猛炸，外壳瞬间酥脆，内里却嫩如凝脂。戳破焦皮，灌入蒜蓉辣酱、香菜、萝卜丁，再淋一勺灵魂汤汁，入口先是酥脆“咔嚓”，随后香辣鲜爽在舌尖炸开，臭中带香，香里透鲜，越吃越上头！从火宫殿到街头小摊，臭豆腐的烟火气里藏着长沙人的爽快。一句“老板，来份臭豆腐，多放辣椒！”便是最地道的长沙味觉暗号。来长沙，没尝过臭豆腐？这趟美食江湖，你算白闯了！（小贴士：趁热吃风味最佳，配冰镇绿豆沙更解辣！）

黑色经典是长沙极具代表性的美食品牌，以臭豆腐最为知名。其臭豆腐外酥里嫩，独特发酵工艺赋予浓郁“臭味”，搭配秘制酱料、剁椒，大香肠、糖油粑粑等小吃也各具特色，承载着长沙的烟火气与饮食文化，是体验地道长沙风味不可错过的选择，无论是本地食客还是外地游客，都能从中感受独特的湖湘美味魅力。

臭豆腐，一直都是长沙的特产，但是有很多家的臭豆腐我最喜欢吃的黑色黑色经典，他们家的这个臭豆腐，他们家的臭豆腐炸的会外椒里嫩的这种感觉里面加入了萝卜干香菜的话味道成了特别的香。他们家还有做各种各样的零食啊，也很方便，给家人带回去尝尝

臭豆腐外皮炸得金黄酥脆，咬起来“咔嚓”作响，而内里的豆腐则软嫩得像豆腐脑，口感层次分明。独特的灌汤工艺让料汁充分浸入豆腐中，咬上一口会有爆汁的感觉很好吃。•性价比高：一份黑色经典臭豆腐价格通常在10元左右，分量比较足，对于消费者来说比较实惠，能让人吃得满足。•品牌实力强：黑色经典是长沙臭豆腐的知名品牌，在全国有众多连锁店，其采用绿色健康的传统工艺制作臭豆腐•服务：姐姐很好

[米饭]口味：臭豆腐很嫩，味道挺好吃的，外脆里嫩。香肠是腊肠的那种，挑不出错糖油粑粑等的有点久，有一锅糊了[服务铃]服务：服务态度很好[薄荷]环境：就在地铁口7出口旁边，很方便[糖果]性价比：用的大众券还是挺划算的，大份的现点20，团购券只要17.9三宝价格差不多，现点30，团购29.9「糖油粑粑」「大香肠」「黑色经典长沙臭豆腐」

【辣哭也要舔盒的暗黑美味】谁说“臭”与“香”不能灵魂共鸣！站在巷口就被那股暴击灵魂的香臭味勾着鼻子走，黑色经典这碗暗黑料理简直犯规！刚出锅的臭豆腐泛着油亮乌光，戳开酥脆焦壳的瞬间，嫩过豆花的白嫩豆腐心直接涌出来，裹着红艳艳的剁椒辣油一口闷——先是酥壳在齿间炸开的咔嚓声，接着滚烫软糯的豆腐像熔岩般流淌，辣劲混着发酵豆香直冲天灵盖！后劲十足的剁椒辣得人嘶哈吸气却根本停不下筷子，连灌三杯酸梅汤还要倔强地喊“再加辣”！果然验证了江湖传言：越臭越上瘾，越辣越销魂，这份让人涕泪横飞又欲罢不能的暗黑魔法，我先封为夜市味觉核弹！

本地人也推荐的黑色经典。整个一套开门后的sop尽收眼底。他们会先制作一锅油，看着还挺干净，然后会试吃一个拍照进行一个质量的检测吧。反正没问题就开始给我们买。可以选辣的也可以选不辣的。辣的话可以接受，但还是挺辣的，要喝点冷水。

在长沙，要是没吃黑色经典臭豆腐，那可就不算真正到过这座城市！它家的臭豆腐，是无数食客心中的“白月光”，也是长沙美食的闪亮名片。黑色经典臭豆腐之所以能成为“顶流”，全靠它独特的制作工艺。从精选的优质黄豆开始，就注定了不凡。这些黄豆颗颗饱满，经过浸泡、磨浆、过滤、煮制等多道工序，制成的豆腐口感细腻、质地柔软。关键的卤水更是一绝，选用浏阳黑豆豉、香菇、竹笋等食材，遵循独家秘方长时间发酵，那独特的香味，光是闻着就让人垂涎欲滴。炸制时，师傅精准把控油温，让臭豆腐迅速膨胀，炸至外皮金黄酥脆，像裹上了一层“黄金铠甲”，内里却依旧软嫩，形成了外脆里嫩的绝佳口感。吃黑色经典臭豆腐，一定要试试它家的灌汁吃法，堪称一绝。刚出锅的臭豆腐，热气腾腾，师傅会在上面轻轻戳个洞，迅速灌入鲜、辣、香为一体的秘制酱料与汤料。一口咬下去，先是“嘎吱”一声，酥脆的外皮带来美妙的口感，紧接着，浓郁的汤汁在口中爆开，鲜、辣、香瞬间在舌尖上碰撞，那滋味，让人直呼过瘾，一口就被彻底征服，越吃越上头。除了经典灌汁味，蒜香味的臭豆腐也不容错过，蒜香调料的加入，让味道更浓郁，口感更丰富，满足不同人的口味需求。它家臭豆腐不仅好吃，还很健康。采用绿色健康无青矾的传统工艺，通过了国家质检局的质检报告，吃起来安全又放心。而且，臭豆腐富含优质蛋白、钙、铁、镁、锌、b族维生素和维生素e等营养成分，适量食用能补充身体所需营养，其中的纤维和蛋白酶还能促进肠道蠕动，帮助消化。黑色经典在全国已经拥有2000