火锅鸡堪称南北风味的完美融合，将麻辣鲜香的火锅底料与嫩滑鸡肉结合，碰撞出层次丰富的味觉体验。鸡肉久煮不柴，吸饱牛油锅底的醇厚与花椒的辛香，入口先是麻辣暴击，随后鲜甜回甘。配菜在红汤中翻滚后裹满肉香，尤其土豆、宽粉吸汁能力一流。分量豪迈的装盘满足肉食渴望，

火锅鸡堪称南北风味的完美融合，将川渝火锅的麻辣鲜香与北方酱烧鸡的醇厚浓郁巧妙结合。鸡肉经秘制酱料炖煮后嫩滑入味，垫底的白菜、豆芽吸饱汤汁后爽脆鲜辣。铜锅持续加热让麻辣滋味层层渗透，蘸料可选蒜泥香油或腐乳韭菜花，满足不同口味。其精髓在于“一锅两吃”——先尝紧实弹牙的鸡肉，再加高汤涮菜，高性价比使其成为冬日聚餐的首选。缺点是重油重盐，但这份酣畅淋漓的市井烟火气，正是食客们追捧的灵魂所在。

这是去年在这家吃的了～就在学校附近之前封校的时候经常点这家的外卖上次终于解封到店里吃了还是熟悉的味道吃火锅鸡一定要配上醋蒜超级好吃！解腻！点的4-6人餐完全够6个人吃写评价的时候我已经毕业了以后估计很难有机会去河北了想起来当时大一开学的时候和父母在拆了的那条街吃了沧州火锅鸡这是我们宿舍毕业前的散伙饭也是火锅鸡很感慨～

餐厅环境整洁，服务非常周到，不错

香迷糊了第一次来保定玩发现的这个宝藏店铺！太好吃了就是说和女朋友一起吃都没时间聊天了[比心]推荐推荐好吃不贵，服务态度好

总体来说还可以，我们去的时候人还不是很多，到后面越来越多了，味道还不错，就是有点咸，可能是我自己口淡，同行的朋友就觉得还OK

味道还不错，就是他家的猪蹄真的是醉了，冷冻肉不说，全是猪后蹄，而且毛都没处理干净，拉了一天肚子。

和朋友来吃火锅鸡啦，店面比较小，在大学城里，装修比较简单的一家小店，但是味道蛮不错哦最爱火锅鸡蘸甜辣醋这种吃法！两个人吃双人餐足够，里边的大饼泡火锅鸡里特别香土豆煮熟了之后浸满火锅鸡汤汁的味道也是一绝！

[薄荷]环境:整洁干净卫生的环境[服务铃]服务:细心周到的服务真的贴心，蘸料到配菜到饮水。还有去味儿的小喷。「双人火锅套餐」点的微辣的，吃起来香辣可口。都是大块儿滴鸡腿儿肉。鲜香无比，不老不柴。最重要的是量大，双人餐建议三人食用不浪费

反正不会再去了，除了老板服务不错以外，没什么惊喜的