[薄荷]环境：地理位置很优越，在梅花书院对面，毗邻广陵有盐的北入口。店铺整体是狭长型，换言之就是用纵深弥补了宽度的不足，由于装修风格简约现代，桌椅布局合理，故而看起来也算舒服。尤其是墙上的几幅画，还颇有个性。[米饭]口味：我们是团购的套餐，经典辣子鸡分量不多，每一块鸡肉都不大，关键还是裹着鸡皮一起煎炸的，所以实际鸡肉更小，且因为每块鸡皮不少，口感偏油腻，偶尔都有油渣的味道。整道菜偏辣，咸淡适宜。老坛麻椒鱼，分量相比辣子鸡要多点，用料也丰富，里面有萝卜、嫩豆干等，但是这道菜是“椒麻开道”，但后劲确过淡，感觉除了椒麻啥也没了，而且鱼肉稍老了一些，可能是刀工切厚了。宫保虾球，卖相不错，就是太甜了，有点发腻发苦。优点就是虾仁倒是很大，处理的口感也很嫩滑。牛肉萃饭，虽说卖相差了点，但米饭软糯香甜，味道咸蛋适宜，很下饭。桂花酒酿豆花，中规中矩。[服务铃]服务：人不多，服务很周到。[糖果]性价比：其实扬州川菜馆很多，竞争也不小，店家倘若想长久发展，还需在菜品口味上琢磨精进。而且虽说团购，但分量、口味上看，性价比确实一般。

装修真的挺好看的，就是靠近厨房的位置会有油烟味，空调口的位置又比较冷，可以买个防直吹的挡板「经典辣子鸡」辣度我觉得可以接受，不是全鸡切成的块，像是小中翅的部位「牛肉萃饭」上来已经是拌好了的状态了，有很少的锅巴「冰川茄子」外酥，微甜，性价比略低「砂锅鱼籽鱼泡」鱼籽偏大，个人更喜欢那种小鱼籽总体：口味可能不太适合我个人，不知道吃的哪个菜，还是哪几个菜，总之吃完有一种被油腻住的感觉，下午总觉得食管被油，挂壁了。以前去成都吃的也油也辣，但更多的是香，吃完还想吃。今天这顿吃完，只想吃点清淡的[笑哭]

一直没吃上闭店的新疆大盘鸡现在改成川菜小馆了，细长型的空间，纵深出乎意料的长，厨房和卫生间在中段，前后是用餐区，镜面设计增加空间的视觉面积。「自制酸白菜炒肥肠」强推！肥肠切成竖条，应该有提前焯水腌渍，就没那么肥腻。「冰川茄子」好吃！外脆里糯！「酸辣鸡杂」好吃！鸡杂不腥不硬，调味像湘菜，有点辣但是很下饭，忍不住一口接一口炫。「经典辣子鸡」感觉每桌必点，口味还好没肥肠那么让人惊喜，但不难吃嗷。「牛肉萃饭」里面是嫩嫩的韭菜苔和牛肉粒，不难吃，下次试试配白饭。「蛤蜊烧苹果丝瓜」点道素菜清清口，蛤蜊像是蛤蜊干泡发的，孤陋寡闻的我才知道原来苹果丝瓜是丝瓜的品种。座位比较多，上菜速度不算慢，看得出厨师是一道菜几桌一起出，感人终于是有餐饮经验的人来开店了，服务员也很稳，整体给人感觉很逸当，没有手忙脚乱。不能吃辣的人还可以在旁边水果店点个水果解辣，附近的趣茶和福禄gelato也可。是可以发展为朋友小聚的店。提个建议，天气变热，小虫子也多了，可以在门口装个风幕机。

[米饭]口味：味道还可以，作为景区附近的味道还OK，牛肉份量不错，如果肉的品质再提一些，会更可口。辣子鸡是比较湿的，中等块头，还可以。牛蛙我比较喜欢，可惜不经吃，姜蒜我都爱。茄子上来就要吃，一下子就软了，味道还可以。[薄荷]环境：环境在有盐旁边，很方便的地方，晚上吃的时候有小飞虫，建议老板多搞几个驱虫灯或者补虫器。[服务铃]服务：去的比较晚了，八点半左右，服务还可以，但厨师九点左右下班，要迅速点完菜品。[糖果]性价比：人均一百多，份量不算多，也还行，毕竟景点周围。去完有盐，可以来辣一下，哈哈。

[薄荷]环境：一般般，茶杯和盘子都有明显的水渍和灰，到店第一件事就是把餐具再洗一遍，这方面很下好感[服务铃]服务：不过分热情，要纸巾和添饭，还有询问菜什么时候上的时候，店员的态度都很好，很满意[米饭]口味：冰川茄子:很脆，甜口的，看起来是裹了薄面糊后又炒了糖，很好吃，与其说是菜更适合当小吃，放久了会有点硬，推荐赏味期期间尽快吃完辣子鸡:一般，没必要点，里面的鸡块都是鸡翅切断油炸后和辣椒一起炒的，味道没什么特别的，鸡翅不多，没有花生米之类的，想吃可以尝一下，但不会回购牛肉萃饭:以为是葱花原来是韭菜，还不错，味道中规中矩，里面的韭菜很清甜，牛肉很油润，但是配米饭个人还是更喜欢白饭，牛肉萃饭对我来说有一点油(´-ω-`)小炒鲜腰花:泡椒味很好吃，木耳肉很厚很吸味，腰花很嫩，但是腰花脏器味很重，泡椒味也不能全部掩盖，介意的人要注意泡椒鸡杂:五颗星！！今天吃的最好吃的菜，泡椒味很香🥰鸡杂很多，很下饭，炒的很脆嫩，也没有异味，和小炒鲜腰花比的话还是泡椒鸡杂更好吃，会单独为了这道菜再来吃的好吃！

[米饭]口味：扬州新开的川菜馆子，藏在老城区的小惊喜，香辣适中，吃惯了淮扬菜换换口味打开一下味蕾「经典辣子鸡」必点之一看见大家都推荐就放心了「酸辣鸡杂」算是有点惊喜，好吃，酸豆角和鸡杂的配合，酸辣下饭「和牛麻婆豆腐」一定一定要点！喜欢这种没有豆腐味的豆腐，一定要搭配米饭，拌饭嘎嘎炫，和朋友抢着吃[笑哭]「自制酸白菜炒肥肠」一定要点啊~酸菜白将将好到位，肥肠切丝，处理的也很干净「葱香黑椒牛肋条」是吃出奶香味的牛肋条，里面蘑菇也很好吃，不怎么吃蘑菇的我吃了好多[薄荷]环境：现代小清新风格，清爽简约大方，干净卫生，看得出是用心经营的一家店[服务铃]服务：服务员热心周到，用餐体验真真不错[糖果]性价比：菜品足点的也都不踩雷，吃的出的菜品食材，性价比嘎嘎高，真嘟好吃

最近被朋友带去尝了这家川菜小馆，真的被惊艳到了！从进门就能闻到浓郁的麻辣香气，瞬间食欲大开！重庆双椒鸡也太绝了！端上桌就被这红彤彤、绿油油的色泽惊艳到，小米辣和青椒密密麻麻覆盖在鸡肉上，光是看着就让人直咽口水，浓郁的川渝香气瞬间钻进鼻腔！鸡肉被切成小块，火候把控得恰到好处，外皮焦香，内里鲜嫩多汁，每一块都裹满了香辣鲜麻的料汁，一口下去辣味直击天灵盖，麻味在舌尖跳舞，越嚼越香，辣得过瘾却又让人根本停不下来！分量超实在，满满一大盘。尖叫蛙，直接原地封神！刚端上桌，那股浓郁勾人的香气就直钻鼻腔，瞬间把食欲拉满。满满一盆全是肥美的蛙肉，个头超大，一看就是精心挑选的。蛙肉嫩得不像话，筷子轻轻一夹就散开，入口即化。先是辣椒与花椒带来的火辣冲击，接着是舌尖微微泛麻，再细品还有丝丝鲜甜味，层次丰富得让人欲罢不能。值得一提的是店内环境干净整洁，装修的蛮有格调的，让人感觉很舒服，餐具挑选的也很nice^_^

偶遇扬州宝藏川菜馆🌶️——好吃到灵魂出窍也停不下筷子的神仙味道！来扬州旅游本想着顿顿淮扬菜，没想到在广陵路里挖到这家正宗川菜小馆！门头就很时尚，推门就被麻辣鲜香撞了满怀。「水煮牛肉」——铺满辣椒的视觉暴击！牛肉嫩到打滑，豆芽脆爽，汤汁拌饭直接干掉三碗「麻婆豆腐」——豆腐像云朵一样化在嘴里，花椒后劲十足，嘴唇跳舞的快乐谁懂啊下次来扬州还要二刷的宝藏店铺，爱吃辣的姐妹请直接冲！

广陵路上新开了一家"渔椒椒"，据说是川味小馆，我本不好辣，然而好友再三怂恿，便也去了。店门面不甚大，招牌却极是显眼，红底白字，远远便看见了。入门，服务员笑脸相迎，问了几位，便引到一张方桌前。桌上已摆好碗筷，倒也干净。酸辣土豆丝，端上来时颇不起眼。白瓷盘里堆着黄澄澄的土豆丝，间或点缀着几段干辣椒，青红花椒零星散落，倒像是一幅未完成的画。入口先是酸，继而微辣，最后竟泛起一丝回甘毛血旺端上来时，红油汤面还在"咕嘟"冒着泡，最妙的是那汤底，初尝只觉麻辣，细品却藏着骨汤的醇厚。花椒的麻意在舌尖跳舞，却不至喧宾夺主。偶有豆芽从红油中探出头来，青翠欲滴，倒成了这红汤世界里的一处清凉地。结账时，价钱竟比预想的便宜

这家川菜馆绝对是我在扬州吃过最地道的川味！葱香牛肋条绝了！肉质Q弹入味，葱香浓郁却不抢戏，每一口都超满足！重庆双椒鸡也太上头了吧！青红双椒暴击味蕾，麻辣鲜香直冲天灵盖，吃一口就停不下来！鸡肉嫩滑入味，椒香浓郁，辣得过瘾又带点麻，妥妥的下饭神器，分量超足，红绿配色看着就食欲大开！爱吃辣的宝子们闭眼冲，绝对辣到爽、麻到嗨！环境也很棒，装修时尚，服务员热情周到，上菜速度超快。价格亲民，人均几十块就能吃得超满足，性价比超高！