酸菜鱼下饭一流，铁板大肠也好吃，没有肥油，干净，那个老牛吃嫩草很脆爽，会再来的。

不想吃农庄，不想吃大鱼大肉，不想去流水线餐厅，所以选择了当地人的小饭馆饮点小酒吃点小菜，夫妻店经营，材料新鲜，热情好客，山坑螺特别新鲜爽脆，凉拌牛肉下酒一流，猪大肠也新鲜去了肥膏。这里的鲫鱼都是老板出去自己钓的回来吊水了成个月特别新鲜，

现在的人啊，可真不容易。大过年的也不能团圆，两口子还在辛辛苦苦的干活，两个可怜的娃吃了一点炒粉。小孩子还在帮妈妈给客人端茶倒水，瞬时间感觉他家的饭菜更好吃了。[薄荷]环境：这地方吃饭，咱就不聊环境了。[服务铃]服务：典型的夫妻店。老板娘服务好的有点晕头转向了让我。服务太好了。就连他们的小朋友都在帮忙，感觉生活太难了。[米饭]口味：这家店其实就是一个非常小非常小的店子。但菜品的口味真的不差。我觉得比一些大点都要做的好，感觉他们两口子适用热情在做事。一不急而不躁，从菜品的口味到服务，我觉得都是可圈可点的。「干炒牛河」炒牛河非常的好吃，很有过锅汽！就连不吃炒粉的孩子都吃了很大一碗。分量很感人，真的不错。「紫苏山坑螺」特意让老板娘加一点紫苏，但是我没有吃过这个螺丝，有点吃不太习惯，味道还是很不错的，这个螺丝很新鲜。「咸骨粥」确实很好吃，是一个很大的亮点，没有吃过什么咸骨粥。很有温度的一家店。希望朋友们多来光顾。

今次过来从化发现了一间宝藏小店，就小夫妻俩人开的饭店[鼓掌][色]妻子负责门面，招呼客人，热情好客。丈夫负责厨房，是从化本地人，餐厅后面的村子。连续光顾了er餐，一餐宵夜，一餐晚饭。「紫苏山坑螺」螺大只，爽口，锅气够味道好。「鲫鱼粥」鱼肉爽，与平时食的完全不一样，是老板在流溪河钓到的。老板的爱好就是钓鱼，所以餐厅是晚饭才开市，营业到宵夜。老板下午去钓鱼了[狗头][笑哭]「五指毛桃鸡锅」鸡是老板在屋企后山放养，就是走地鸡，就系好有鸡味，五指毛桃汤底，+莲子+红枣+玉竹，广东省汤底，汤不会太多，刚刚好，全部饮晒，超赞！[比心][色][种草]

点了三个菜和一个粥，其中凉拌牛肉非常好吃，而且分量比较足，牛河是那种干草的，过期比较足，但是油会有一点点的多。山坑螺也是做的非常的入味，非常好吃，螺都是现捡的现炒的。砂锅粥就会比较普通，因为他说是啊用砂锅煲的，但是其实是生滚粥的类型，但是里面的猪杂非常的新鲜

这家绝对是我既想分享又不舍得分享的宝藏店！！在餐饮林立的旅游区，各种店都是做点评推广，唯独这家没什么评论，甚至是朋友推荐来的，定位准确经过都差点没看到门面，停好车之后大家还疑问“行不行的呀”！结果好吃到直到回广州已经两周了，还天天想念每一道菜！没错，是每一道！「干炒牛河」看卖相色泽，粉均匀挂油碟子没油就知道这碟牛河的水准，很有锅气，牛肉腌得刚刚好，不会过于嫩滑也不会老，味道非常好，就是豆芽多一点点就更好啦「鲫鱼粥」强推！！！鲜味得吃了三碗，当然鲜美的鱼会多鱼刺，不会吃鱼的要慎重选择，我们几乎每人都吃了2、3碗，刚吃完就说第二天还要吃，结果他们下午5点半才开，退房之后时间接不上没得吃，唯有下次「铁板鹅肠头」上桌滋滋响！香气扑鼻，本来不太喜欢鹅肠头因为觉得会跟广州吃的差不多韧，结果是爽的非常好吃「紫苏山坑螺」今年吃过最干净！最新鲜！最鲜甜的螺，根本不需要牙签，每一粒都直接能吸出来，紫苏的香气还有入口惹味的酱汁，最后还能品出鲜甜「鲜笋炒花肉」笋非常嫩，每一片都嫩，就是花肉少了点[狗头][狗头]「自制酸菜辣椒酱」不得不提一下辣椒酱，自制的，第一次吃有酸菜的辣椒酱，正点！最后把老板娘剩下的一盒辣椒酱买走了[笑哭][笑哭][笑哭]配粉面一流！想吃的太多，无奈胃只有一个，唯有留着下次再来！！！

服务态度很好。吃的时候是夜宵，炒米粉很好吃，想加但是到后面河粉和米粉都炒完了。铁板牛肉挺多的，很嫩，也豪赤。然后椒盐鱼仔，小贵，但是吃的出来很新鲜。（图片里面吃了一半了）油麦菜和咸骨粥也好吃，都豪赤。

泡完温泉出来，凌晨二点多了，还能找到宵夜吃，抱抱的心态，能暖肚子就行。螺很干净，味道好，牛河有大排档的味道，那个凉拌菜好吃，虾很新鲜，没有腥味，菜心老板说是自己种的，好吃，总体来说，值得下次再来。

店铺不大，就在路边，不导航过来～估计很容易就错过～特意过来试试鲫鱼粥，因为在从化就找到这家在做，非常鲜甜！还有这凉拌牛展份量超足，一口下去停不下来，最牛的还有这份干炒牛河，绝对不能错过～不带一滴剩油哈～超赞！具体介绍有兴趣可以关注公众号：三泽东，介绍从化不一样的美食店。

很赞的地道的从化农家菜[色]烧鸡，皮脆肉嫩好吃，小孩最爱[色]蒜香排骨「紫苏山坑螺」「椒盐扇子骨」「豆角茄子」「蒜香骨」「煎饺子」「炸薯条」「酸菜鱼」味道都很不错，上菜很快，价格也可以。就在卓诗道酒店附近，停车很方便，推荐