时间:2025-12-26 作者:xino 来源:信息网 阅读:261216+
所在地址:辽宁省沈阳市大东区小什字街天源巷1号 到这里去?
联系电话:024-24313533,15804055085
简介信息:宝发园名菜馆(四绝菜)是沈阳市信息网分类的信息, 地址在辽宁省沈阳市大东区小什字街天源巷1号, 所属大东区区号是210104.
准确位置是在靠近万泉街道内
距离29.4米的大悦城-C区东
距离7.9米的小什字街东
距离8.2米的小什字街天源巷1号
距离34.4米的小东路/小什字街(路口)北

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沈阳旅游的第一餐,逛完少帅府,看时间来不及去故宫了,中午高铁上又没好好吃饭,直接找干饭的地方。提前坐了攻略,知道他家大多本地人来吃饭,导航开启直接坐一站地铁过来。马路边上很明显,还没进门就看见三五成群的本地人来次吃饭,进店后在一楼靠窗的地方坐下,前台那里又有本地人在点菜外带,这下心里踏实了,本地人爱来的馆子肯定错不了。[薄荷]环境:有单间有散坐,环境还是很干净的,洗手需要上楼,卫生间属于男女共用,这点略有点不好。[米饭]口味:几个看家菜,溜丸子没点,孩子不喜欢吃丸子,溜黄菜没点,主要是怕吃不了。肝腰双拼点的小份,区别于天津这边的老爆三,这里的肝和腰子是没怎么过油炸的,所以吃起来既不会油也不会硬,反而是非常嫩滑的,而且一点脏器的味道都没有,处理的特别干净。锅包肉,来沈阳必点的菜,糊裹的很薄,但炸制的很酥,不硬不老不粘牙,浇汁酸甜口,均匀裹在每块肉上。雪绵豆沙,外面好像是鸡蛋青打发加之淀粉类的做皮,里面包上豆沙馅,口感软糯,吃一个特别好吃,只是吃多了会腻。想着都是肉菜,点了一个木耳山药炒秋葵,就这个菜没有小份,上来那个量真是大,秋葵,山药,木耳给的特别多,味道咸淡适中。这家宝藏餐厅最好的就是很多肉菜都可以点半份,要不然就这个量,估计两菜都吃不完,浪费了怪可惜的。从前一直认为东北菜油大盐多,他们家改变了我的看法,油不大也不咸,吃着非常舒服。[糖果]性价比:价格特别美丽,开始还想要不要从网上找下团购劵,等坐下来发现每道菜都不贵,三个人吃撑楞是没花过150。这边一个奇特的现象就是肉比菜便宜,肉菜不是很贵,素菜和肉菜价格差不多。可惜只是来旅游的,短短几天会选多个不同口味的饭馆,要不然真想再来他家刷一下其他的菜尝尝。
位置在东中街大悦城C馆对面。旁边的楼都是老旧小区,都动迁了,很多都已经拆除了,只剩他家孤单单在那,因为是百年老店,也是沈阳辽菜界的一个名店。「黄瓜花扇贝」第一次吃,好吃,黄瓜花非常新鲜,脆嫩,清香。扇贝处理的非常干净。调味也不错,不腻。「四绝菜之肝腰双拼」把两个菜拼一起,都可以尝到,非常人性化。腰子和肝都没有腥膻味,处理的非常好,也都很嫩,推荐。「溜丸子」特别好吃,香,外熟里嫩。蒜仔烧肥肠也好吃,一点肥肠不干净的味道都没有。老式锅包肉非常好吃,上桌的时候锅包肉的醋味有点呛,但是吃进嘴里一点呛的味道都没有,肉薄,外壳酥脆,我们喝了很多酒,直到最后,锅包肉凉透了还是脆的,推荐。「白肉血肠」不好吃,太水了,酸菜的酸味不足,但是血肠好吃,特别嫩。唯一一个踩雷的菜「老醋菠菜花生」好吃,酸甜口刚刚好[服务铃]服务:挺好的,没有不满意的地方
做为土生土长的沈阳人,我还真是第一次来宝发园名菜馆,还是好朋友谢哥请我来他家品尝美食,百年老店,提起宝发园都知道四绝菜,也都知道少帅张学良曾经用餐的餐馆,重点感受一下老沈阳特色的东北菜菜品还要从四绝菜说起,摊黄菜原来是鸡蛋,软软嫩滑,上面浇的虾仁胡萝卜丁和青豆的卤,很嫩,很鲜香溜肝尖腰花双拼,口感鲜嫩,火候掌握的恰到好处,脆嫩无腥,润滑鲜香溜丸子,外焦里嫩,溜一下酱汁浓郁,调味精准,不油不腻炸小黄花鱼酥脆可口,一根刺,鱼肉鲜嫩,好吃停不下来溜大虾段,酸甜口味,虾肉饱满个大,趁热吃超级满足韭菜盒子鲜香美味,是我的最爱,现烙的很好吃不愧是百年老店,氛围浓厚,吃的是情怀,四绝菜必点,不管是沈阳人还是外地的朋友一定要品尝一下地道的东北菜
口感很不错,润滑细嫩,店内的环境很整洁,宽敞明亮,独特的,很有特点的一家店铺,特别喜欢,下次还会再来