路过这家店顺便进来吃的。不是托：这家凉皮特别好吃很香，目前吃过的银川最好吃的凉皮了，特别入味

[米饭]口味：正不知道吃啥，刚好刷到有人发这个店的笔记就顺茬过来吃。所有凉皮和根面皮都是自己现蒸的，是真的好吃！之前看评价说软糯还没感知，真得吃到现蒸的才感受到。头回除了味道以外能在口感上吃出和别家凉皮的差异！口味偏汉中和四川的结合体，稍稍偏甜。正中下怀。虽然生长在银川但确实对大武口或吴忠凉皮无感。一份凉皮没吃够又点了个麻辣粉，头回碰到这种口味的麻辣烫老板娘非常自豪主动拿勺子让品尝汤的，吃别家的喝汤的时候最多一口，就被油吓退了。这家是现熬的，据说要熬好几个小时。[薄荷]环境：非常干净，一进门一个大台子，白色的一看就擦的很干净。饮料摆放的也整齐，一目了然，拿取很方便。[服务铃]服务：真的是一亮一亮又一亮。头回进店，尤其是小店，老板娘主动问询用消毒筷还是一次性筷。可爱的小姐姐是真得热情！笑得很温暖，说起来自己的东西就是一股淡淡的自豪感，没有高谈阔论，就是很像家里小妹妹或小姐姐给别人介绍自己最喜欢的玩具一样，很真诚。老板倒是沉默寡言，但一看就是做事的。[呲牙]饭点进来他们自己也在吃自己煮的一大锅麻辣烫，看到有顾客立马停下去做，忙完了再回来。跟顾客也都非常热情，耐心，咋都能聊上几句。总之，被列入了麻辣烫凉皮解馋常吃清单。[微笑]「手工凉皮」「麻辣粉(珠珠粉)」

今天路过时来这家店吃了个凉皮，老婆娘服务很热情，耐心的讲解凉皮加什么，凉皮很软软，汤汁很多，辣度和味道真的很好！份量很足，环境干净整洁，我在银川十几年了我真没有吃到过这么好吃的凉皮，性价比很高，在红绿灯跟前，下次一定还来哦！值得推荐！