袁记云饺在南京开了不少家分店。店里整洁，主打手工现包各种肉馅水饺和云吞，有马蹄肉馅、芹菜肉馅、白菜肉馅、蟹籽肉馅等。主要是出售生饺子和生馄饨，肉馅实在，味道可以。当初买他家水饺，想用来减肥吃的，但因为饺子肉馅多，吃一段时间，一两都没减下去。[笑哭][尴尬]

袁记云饺的三拼红油干拌馄饨，真的是让人回味无穷的美味！红油香气扑鼻，和馄饨的鲜嫩软滑完美融合。每一口都能感受到浓郁的红油香气和鲜美的馅料，最近外卖大战1块钱能吃15个，性价比超高！这碗馄饨不仅味道好，分量也实在，吃起来超满足，绝对值得一试！

1.食材新鲜，现包现卖：门店设有透明操作间，现场手工包制云吞和饺子，顾客能看到制作过程。使用新鲜猪肉、蔬菜等原料，馅料口感比较鲜嫩多汁，皮也相对爽滑。新鲜度远胜于超市冷冻水饺。2.口味选择多样：提供丰富的馅料选择，如鲜肉、玉米鲜肉、韭菜鲜肉、冬菇马蹄鲜肉、紫菜鲜肉、虾仁蟹籽等，还有特色口味如鲜虾蟹籽云吞等。3.生食外带方便：主要销售模式是生食外带（也有部分门店提供堂食或外卖熟食），可以买回家自己煮，方便快捷，适合家庭用餐或囤货。按斤/两称重销售，购买数量灵活。